承德美食推荐? 丽江有什么当地人推荐的美食?
2023-11-16点击数: 编辑:
一、承德美食推荐?
1、满族八大碗。当年,康熙皇帝在承德修建了避暑山庄,有时间的时候都会去那里休息,他也把御厨带到了承德。满族八大碗是满族的特色菜,它是由雪菜炒小豆腐、扒猪手、灼田鸡等八种菜品组成的。康乾盛世,民间经济发展的很迅速,饮食文化也非常繁荣,满汉全席就是在那个时候诞生的。如今,承德依旧保留了满族八大碗这极具特色的美食。
2、承德凉粉。虽然每个地方都有凉粉,但是承德的凉粉绝对算得上是承德的特色。承德凉粉已经有300多年的历史了,因为绿豆可以清热解毒,所以承德人的祖先就用绿豆制作了凉粉,并且把这个美味传承了下来。
3、驴打滚。北京、天津等地都有驴打滚,所以驴打滚可以算得上是那一片地区的名吃。它的原料很丰富,包括黄米面、黄豆面、白糖等等,有些地方还会在其中加入桂花。因为它的外表沾满了黄豆粉,就像驴子打滚时扬起的黄土,所以才有了这么一个名称。
4、杏仁茶。这也是从宫廷传入到民间的一道美食,把杏仁磨成粉,加入花生、芝麻、桂花、枸杞等材料,香味醇厚,让人回味无穷。不得不说,王孙贵族真的很会享受。各地的杏仁茶做法不一样,但是承德的杏仁茶,你绝对不能错过。
5、荞麦饸饹。这是比较平常的一种小吃,来源于民间,不过它被称为北方面食三绝之一。可见这道小吃,也是非常厉害的,喜欢面食的人必须要尝一下。它和其它面食最大的区别就是它的原材料是荞麦,在口感上,它的劲道更足。
6、汽锅野味八仙。这是一道非常经典的承德美食,将山兔、地羊、口蘑、冬笋等8种食材放入特制的汽锅内蒸制,几种食材的味道相互交融,味道鲜美无比。
7、御士荷叶鸡。其实,这就是叫化鸡,这是从常熟传入到承德的一道名菜。用承德特有的黄土包裹制作,融入泉水的清甜与荷叶的淡香,慢慢的,这道外来美食反而成为了承德的招牌美食之一。
8、清宫御膳银丝杂面。不得不说,承德真的很擅长做面食。这道美食是用豆子面制作而成的,也有着300多年的历史了。传闻,这道菜是乾隆皇帝喜欢的御膳之一。
9、江米凉糕。这是一道适合在夏季吃的甜点,软糯的江米包裹着豆沙,不仅清甜可口,还有解渴消暑的功效。
10、煎碗坨。承德盛产荞麦,煎碗坨也是用荞麦做的,是承德传统的美食。因为烹饪简单,加上原材料易得,所以在当地很受欢迎
二、丽江有什么当地人推荐的美食?
丽江必吃美食有王牌腊排骨火锅,阿安甜品,小锅巴纳西美食,龙继斑鱼庄。
1、王牌腊排骨火锅这家店在一个农贸市场里,分量足,菜品新鲜,服务热情周到。腊排骨绝对是这里的王牌,很入味,排骨超多。另外土鸡锅也是一大亮点,丽江土生土长的鸡是纯天然饲料养成的,如果你第一次吃这种鸡,一定会被它独特的香味所吸引。
2、阿安甜品超有名的阿安酸奶,在古城里有好多家分店。店面充满木头元素,小屋里东西陈列整齐,挺温馨的。酸奶特别新鲜,浓稠醇香,口感顺滑,自然的粘稠度。
3、小锅巴纳西美食丽江古城里极具人气的一家纳西菜馆,招牌的纳西烤肉,五花肉配上薄荷叶完全不腻。什锦山野菜口感很鲜美,特别下饭哦。马帮烤鱼,鱼肉外面烤得很香脆,里面鱼肉也嫩滑!梅子酒也好喝而且不贵。
4、龙继斑鱼庄吃鱼的话,首选斑鱼。这家餐厅的鱼现点现杀,所以非常新鲜,鱼骨、鱼头、鱼尾熬汤,十分鲜美。鱼片很薄很大,配上丽江芥末,味道好得很。另外也有比较丰富的素菜可点,还有凉拌小菜,味道都还不错。
三、雅安当地人比较推荐的美食有哪些?
雅安当地人一般都会推荐外地游客到正黄广场的贡椒鱼总店吃贡椒鱼,感受一下贡椒鱼的鲜香麻辣在味蕾绽放,实乃人生一大幸事。
四、长沙当地人去的美食街?
坡子街是长沙历史最悠久的街道之一,也是长沙著名的小吃街之一。这条古朴的街道两旁均为餐馆和小吃摊,其中最具象征意义的是火宫殿,它是坡子街的灵魂,也是长沙小吃的代表之一。来到坡子街,你可以在这里暂时停下脚步,慢慢地品味这座城市的美食文化。这里聚集了火宫殿、新华楼、四喜馄饨、文记四合一等长沙老字号,你可以品尝到口味虾、臭豆腐、糖油粑粑、白粒圆、米粉、红烧猪脚等长沙的地道美食。感受着浓郁的长沙风情,你会发现这里的人们生活得十分悠闲惬意,仿佛时间在这里流淌得更为缓慢。总之,坡子街是一个值得一游的地方,它将带你领略长沙的历史文化和美食风味。
五、乐山当地人去的美食街?
乐山美食有很多,比如张公桥好吃街,乐山港的甜皮鸭钵钵鸡,嘉兴路的翘脚牛肉,清风街的马记米线,苏稽古镇的美食街,府街的九九豆腐脑等等
六、承德的美食有什么?
承德市,是河北省省辖市,说起这美食呢,真的不少呢!
鲜花玫瑰饼
这是乾隆御厨的得意之作,乾隆常以之赏赐王公大臣。是利用避暑山庄自产的鲜玫瑰花,以精白面为主,和以白糖、香油、植物油,加上瓜子、青红丝、桃仁等制成,吃起来甜而不腻,酥嫩可口。现在呢,玫瑰花被定为河北承德市的市花。
驴打滚
承德地区盛产黍米,性粘。“驴打滚”就是用黍米做成的一种小吃,用黄米夹馅儿卷成的长卷,因卷下铺黄豆面,吃时将长卷滚上豆面,样子颇似驴儿打滚,因此得名。做好的“驴打滚”外层粘满豆面,呈金黄色,豆香馅儿甜,入口绵软,别具风味,是老少皆宜的传统风味小吃 。在承德已有200多年的历史了。
荞面河漏
荞面是承德地区特别是坝上的传统作物,通过河漏床子把面压成长条投入滚水中,入水即热。挑出后配上卤,加上蒜末、香油、醋,味道好极了。有着白荞面和黑荞面两种选择。荞面很顺滑而且很有嚼劲。我是山东人,喜欢吃面食,去了肯定会去吃荞面。
汽锅野味八仙、南沙饼、河北平泉特产改刀肉、承德御土荷叶鸡、江米凉糕等
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七、承德中餐推荐?
在承德必吃的饭店,有承德市北兴隆街的老三羊汤,还有位于火神庙附近的乔家满族八大碗,但是这两个饭店都是以接待游客,旅客比较知名的,也是比较知名的,承德的美食名片之一,但是如果一般,承德本市人会在一些小型的饭馆吃饭,比如位于长安小区路口的羊上树是主打羊骨头的料理虽然只开了短短的数年,但是颇具人气,尤其是本市人,在天冷的时候来一大盆羊骨头,又下酒又下饭。
八、承德温泉推荐?
1、山湾子热水汤泉,位于围场县山湾子乡热水汤村,流量25.12m3/h,水温85℃,由围场县满族蒙古族自治县温泉精致淀粉厂进行开采,年开采量0.9万m3,其开发利用主要用于淀粉烘干、御洗楼宾馆洗浴、养鱼。
2、七家镇温泉:在承德市北东约70Km处的隆化县七家镇热水汤村旁,目前以开采井和利用温泉自流的方式开采利用,总涌水量36.0m3/h,水温70℃,现分割成多个地块分由不同企业开发,其中隆化县七家镇温泉村和七家镇温泉浴乐园开发规模最大,年开采量0.8万立方米,主要用于疗养、洗浴、蔬菜大棚和花卉等的养殖。
3、洪汤寺温泉:位于丰宁县汤河乡洪汤寺,涌水量20.20m3/h,水温60℃,由丰宁满族自治县洪汤寺温泉度假村开采,供度假村本身及银河宾馆、怡园宾馆等疗养、洗浴。
4、茅荆坝温泉:位于隆化县茅荆坝乡大庙村,涌水量18.0m3/h,水温57℃,批准年开采量3.68万m3,茅荆坝乡政府正在招商引资,重新打造温泉旅游城。
5、三道营汤泉:位于隆化县郭家屯镇三道营沟池子村,涌水量25.2m3/h,水温90℃,当地乡镇已将温泉委托承包建成简易度假村,主要用于医疗洗浴。
6、漠河沟汤泉:位于隆化县郭家屯镇漠河沟瓜地村,处在上黄旗深断裂带上,涌水量25.2m3/h,水温52℃,该温泉与三道营汤泉距离较近,同属隆化县郭家屯镇管辖,勘查开发情况与三道营汤泉相同。 7、唐三营西大坝暖水泉:位于隆化县唐三营镇大坝西坝村伊逊河西岸,涌水量25.2m3/h,水温36℃,该温泉规模较小,温度偏低,现末开发利用。
九、蒙自米线当地人推荐?
南湖香麒园过桥米线,石榴庄园杨福过桥米线,春萍团山带皮小黄牛过桥米线,伊天阁过桥米线,鑫桥园菊花过桥米线,桥榴园过桥米线。
十、南京当地人景点推荐?
南京景点推荐中山陵明孝陵风景区,老门东中华门夫子庙秦淮河风景区,阅江楼玄武湖公园,看看600多岁的明城墙等等