海南小吃由海南各地方的小吃组成，每个市县一般都会有自己地方代表小吃。就像五指山的小吃有南瓜饭、南瓜饼、苗家三色饭、黎家竹筒饭等，主要体现黎苗饮食文化；海口有海南粉、灵山粗粉、加积牛腩粉、海口汤粉、陵水酸粉等；而海南锦山牛肉干、锦山尖堆等是文昌小吃的代表，代表了热带岛屿居民饮食特征；鸡屎藤粑仔、椰香高粱粑是琼海小吃的代表。海南的地方小吃非常丰富。

去海南旅游不知道有什么美食啊？

海南的话当然首选就是海鲜啦！去三亚旅游是个不错的选择！我十月份跟着西安金鹰国际旅行社去海南旅游！让我感受蓝天和大海的蔚蓝！下次有机会的话我还会在去感受一下！

去海南当然首选海鲜了。

三亚海鲜无疑是三亚吃饭永远的主旋律，三亚的海鲜以其量大、质优、价平而闻名于世，相对于国内其他地方的海鲜出产，三亚的海鲜味道更鲜，更甜，种类更加的丰富，当然价格也是十足的优惠。来三亚旅游，吃顿丰盛的三亚海鲜大餐，已经成为了众多自游人的不二选择，特别是深居内地的朋友，很少见到广袤无垠的大海，更谈不上什么三亚海鲜了！在三亚吃海鲜，通常建议亲自前往海鲜市场购买然后到饭店加工，这样的好处是海鲜新鲜、经济实惠，另外还可以更好地体验三亚的生活。

可参见参考资料的海南海鲜攻略。