长泰小吃? 长泰景区?
2023-12-22点击数: 编辑:
一、长泰小吃?
长泰特色美食:01 龙须菜
龙须菜是佛手瓜幼嫩卷须,因其须长而卷,故将其取名为龙须菜,取"龙须祈福”之意。佛手瓜又名合掌瓜,闽称番蒲,原产于墨西哥、中美洲。富维生素C、高钾、低热、低钠,营养价值丰富。用开水氽烫后可凉拌、炒食或腌制,色泽碧绿,清脆爽口,风味独特。
长泰特色美食:02 长泰明姜
明姜是长泰传统的蜜饯产品,生产的年代起始于宋元时期。明姜用生姜和糖加工而成,既是独具风味的蜜饯品,又有防病治病的药用功能,所以世代相传,颇受百姓喜爱,成为长泰的传统名产。长泰名姜的制作技艺被列入省级非物质文化遗产名录。长泰明姜外观洁净明爽,食之甜中带辣,风味独特。食之有消痰、镇咳、开脾、健胃之功,是老少咸宜的保健食品。
近代以来,长泰明姜的产品有姜片、姜条姜粒、姜丁。其制作过程以手工为主,工艺十分考究。首先,要选用块根肥、圆、大的生姜为原料,脱模后切片或切块;而后,要经过烫果、去涩、排粘、除杂、浸糖、甜煮、醣化、粉装等一系工序,终生产出明姜成品。
长泰特色美食:03 长泰佛手瓜
佛手瓜,又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜、丰收瓜、洋瓜、合手瓜、捧瓜等,是一种葫芦瓜佛手瓜属植物,原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛。佛手瓜既可做菜,又能当水果生吃。加上瓜形如两掌合十,有佛教祝福之意,深受人们喜爱。
佛手瓜清脆,丰富营养。每千克鲜瓜中含蛋白质5克、脂肪1克、纤维素30克、碳水化合物77克,还含有维生素C220毫克,核黄素0.1毫克,含钙500毫克、磷320毫克、铁40毫克。
佛手瓜的食用方法很多,鲜瓜可切片、切丝,作荤炒、素炒、凉拌,做汤、涮火锅、优质饺子馅等,还可加工成腌制品或做罐头。在国外,佛手瓜以蒸制、烘烤、油炸、嫩煎等方法食用。除果实外,根茎也可以食用,方法和风味与土豆相似,含维生素A、C较多。
长泰特色美食:04 长泰吴田蜜薯
长泰吴田蜜薯以香甜软糯、可口诱人著称。同时,吴田蜜薯具有很高的营养价值,具有通便助消化,排除体内毒素,有利于减肥,预防胆固醇,增强免疫功能,抗衰老、防瘤抗癌、辅助控血糖、降血压的功能。
吴田蜜薯有多种多样的食用方法,可以直接将其烧煮吃,或者是制作成地瓜干。其中最出名的吃法是蜜薯糖水、烤蜜薯、蜜薯粥、蜜薯饼等。
长泰特色美食:05 长泰芦柑
长泰芦柑又名椪柑,为闽南一带传统产品,以产自中国芒柑之乡——福建漳州泰县而得名,以果大汁多,色、香味三绝闻名遐迩,荣荻全国优质水果的称号。
单果直径多为70-80毫米,大的可达120毫米。经检测,一般硕果重在125-200克之间,最大的可达650克,可溶固形物占14.3%,含糖量12.5%,含酸量0.58%,每百克果汁中,维生素C的含量38.5毫克,全果可食部分占76.8%。长泰芦柑果形硕大、色泽橙黄、肉质晶莹、果汁丰富、香味浓郁、酸甜适度,沁人心脾,为果中上品。
长泰特色美食:06 长泰枋洋豆签
枋洋豆签是长泰县枋洋镇的传统美食,又称豆挂面,至今已有200多年历史,枋洋豆签制作技艺已列为漳州市第四批非文化物质遗产。据介绍,作为手工豆类复制品,枋洋豆签主要原料取自本地优质大豆、绿豆、黄豆、毛豆等,具有清凉可口、解暑祛热、营养丰富的功效,深受消费者青睐,历来是当地群众招待客人一道不可或缺的特色绿色食品。
中原民间俗语云:“擀薄切窄之挂面,临时添客也不乱。”意思是擀面时,把面条擀得薄一些,切得细一些,就是临时来了客人,主人也不会手忙脚乱。多添几碗水,客人的饭就能解决了。
“调和诸物尽归于面,面具五味,而汤独清。如此方是食面,非饮汤也。”煮豆签时,调味的技巧很重要,其做法如下:先将水烧开,然后依次放下豆签、虾皮或蚝干、丝瓜及少量沾了薯粉的肉碎片,揭锅后再放入一些芹菜、姜丝等调味品,就可以食用了,也可以按照个人的喜爱,添加其它海鲜、肉类等,如果是用米汤或大骨头熬的汤,其味道更好。
长泰特色美食:07 长泰风味糯米肠
糯米肠起源于盐源县泸沽湖畔,据说那里世代居住的纳日人在杀猪后会将半熟米、血、盐、猪油、花椒、五香等混合物装入猪的大肠或者小肠内,卷成圈后再煮熟,以此赠送家族亲朋。
长泰风味糯米肠的长度约为10至15公分,直径则在3公分至4公分之间。制作糯米肠首先要将生的长糯米经过浸泡后与绞肉、虾米、红葱头一起快炒,并加入酱油、米酒、盐等调味,成为糯米内馅。然后再将糯米内馅灌入处理过的猪大肠中,就成为糯米肠了,最后再把酿好的糯米肠放入蒸笼,以中小火蒸35~40分钟,软糯可口的风味糯米肠便可端上餐桌食用了。
长泰特色美食:08 长泰龙眼干
龙眼干又称桂圆干,性味甘平,归心脾经,补血益智,养血安神。用于治思虑过度、心血不足、惊悸、怔忡、失眠、健忘等症,是深受广大消费者欢迎的营养滋补品,在我国各地均有很大的消费市场。在南方一带,生小孩坐月子的女人基本都要吃龙眼干,甚至平常很多女人、老人也会用龙眼干泡水喝,在南方地域更多地将龙眼用于泡水喝,或者与红枣、莲子、芡实一起煲汤喝。
长泰龙眼干味甜带清香,吃时无干硬的感觉,嚼后少渣,果肉含水量在15%—19%之间,肉头与壳核相粘,手触果肉有点点粘性,肉与核易剥离。其外观呈现出颗粒圆整,大小均匀,壳黄色,外层略带粉状物。壳硬而脆,手捏易碎,用齿咬核核易碎且有声响,肉质厚实,黄褐色半透明状,果肉表层有一层极细致的皱纹,果柄部有一圈红色。
二、长泰景区?
长泰县,福建省漳州市辖县,地处闽南金三角中心结合部,九龙口下游。城区中心建陶然公园,北丘顶有纪念革命先烈的留芳园。长泰、厦门边界的天柱山气势雄伟、怪石磷峋。
近几年做大做优“三山一庙一漂流”(天柱山欢乐大世界、十里蓝山国家4A级景区、半月山、长泰文庙、长泰漂流)等景区景点,马洋溪生态旅游区入选亚太经合组织低碳示范城镇,是省级现代服务业集聚示范区,成为厦漳泉、潮汕深广等地区游客旅游目的地。
三、长泰美食?
长泰县美食有糯米大肠、枋洋豆签、五香卷、长泰手抓面、长泰明姜、状元蜜桔等。
1、糯米大肠:又叫糯米灌大肠,有些加了猪血又叫猪血肠。外皮油润金黄香脆,肉软糯,甜而不腻。
2、枋洋豆签:枋洋豆签是长泰县枋洋镇的传统美食,又称豆挂面,清凉可口、营养丰富,深受消费者青睐。
3、五香卷:五香卷,用一种专门的豆皮,裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等,包成如春卷,一条条放下油锅炸成焦黄。切成几段,蘸番茄酱等佐料进食,香、酥、脆、鲜,妙不可言。
4、长泰手抓面:长泰传统风味小吃,将煮熟的碱面在手心里团成一小团,然后在面饼上沾上沙茶酱、甜酱、蒜蓉酱等多种酱,之后再放上一块油炸豆腐干后包裹起来,即可食用,酱料丰富,口感层次多样。
5、长泰明姜:明姜用生姜和糖加工而成,既是独具风味的蜜饯品,又有防病治病的药用功能,所以世代相传,颇受百姓喜爱,成为长泰的传统名产。
6、状元蜜桔:状元蜜桔果实不大,柔软多汁,风味浓甜,营养丰富,香气醇厚,闻之提神醒酒,沁人心脾,含之唇齿留香,甜、醇、甘、蜜,润甜爽口,堪称桔中状元,桔中珍品。
四、长泰广场2019停车怎么收?长泰广场201?
长泰广场2019年的停车收费由长泰广场所在城市的交通运输管理机构负责规定和管理。一般情况下,小型车辆每小时收费不超过8元,中型车辆每小时收费不超过18元,大型车辆每小时收费不超过30元,具体的收费标准可以在城市的交通运输管理机构的官方网站上查询出来。
五、长泰的林墩?
长泰林墩地处厦、漳、泉三市结合部,下辖5个行政村,人口1.8万人。
六、长泰鸿号尺寸?
泰鸿TY300拖拉机主要技术参数 型号 TY-300 型式 4×2轮式 整机尺寸 长 2767/2860/2980 宽 1260。
七、济宁长泰集团口碑?
济宁长泰集团的口碑不错,值得信赖。
长泰集团成立于2010年,总部设于运河之都—山东济宁,历经10余年稳健发展,总资产达100亿元,业务覆盖地产开发与销售、物业管理、二手房交易、工程建设、市政园林工程、建材生产与销售、金融投资、物流运输等八大版块,已成为济宁本土的多元化、综合性实力企业集团。
凭借前瞻的战略布局和稳健的发展理念,开发业态由单一的住宅转向城市综合体、商业地产等多元业态组合发展。先后在济宁城区、金乡、枣庄及浙江等地成立了17家子公司及控股公司。开发项目超21盘,累计开发面积约500万平方米。 已开发的代表项目有长泰·百合花园、中动·总部公园、长泰瑞马·棠颂、长泰·国际中心、长泰城、金乡长泰·臻景园、枣庄长泰·西沙左岸、浙江长泰·春江花月、长泰·泰白里项目、济北“森呼吸”乡村振兴综合体F+EPC项目、李营七村驻地棚户区改造等项目。经营规模不断扩大,经营业绩快速增长,现已成为全国房地产市场上崛起的一颗新星。
长泰集团秉承“长于品质、泰于诚信”的企业宗旨,以“团结、务实、高效,诚信、责任、创新”的核心价值观,坚守“助力新时代城市发展”的企业使命,通过顽强拼搏的奋斗精神和强大的责任心,赢得了政府、客户、合作伙伴和社会各界的广泛认可,多次荣获“全国工程质量优秀企业”、“全国工程设备管理先进企业”、“安全生产管理先进单位”、“山东省安全文明示范工地”等荣誉称号,品牌知名度和美誉度持续提升。
八、长泰的夜市在哪?
长泰没有夜市的,小商品市场在董溪头那边,就是文昌路的西段,还有一个商业中心,在县城圆池那边。
九、长泰文庙景点介绍?
长泰文庙始建于宋代(公元1133年),距今已有800多年历史。重新复修后气象万千,集北方文庙之大气,融闽南建筑之精细。
整座庙把石岗山南麓尽驻,占地面积达242亩,仅次于山东孔庙的327亩。曲阜孔庙之尊,当然不能超越!
十、长泰状元桔由来?
长泰洋镇科山村是林震状元祖居地,当地盛产长泰蜜桔风味独特,被称为“状元蜜桔”。
状元蜜桔由于汲取状元宝地之灵气而具有独特清香,闻之提神醒酒,沁人心脾,含之唇齿留香,润甜爽口,亦堪称桔中状元,桔中珍