说下洛阳的美食?
2021-05-18点击数: 编辑:admin
一个老洛阳吃货为你推荐真正洛阳美食:南关小碗牛肉汤(九都路凤化街路口东南角 )中侨韩城烧鸡(建设路中侨绿城门口大药房隔壁韩城烧鸡店)豆腐汤(芳林路凯旋路口西南角 是在凯旋路上,一家开了几十年的豆腐汤)糊涂面、浆面条(启明路夹马营路口西南角 平安浆面条糊涂面)五香兔肉(民族路与团结街交叉口东南角 每天下午四五点有个大爷推三轮车卖 )就先推荐这几样来洛阳必吃的经典吧,当然还有更多美食需要你自己发现
洛阳有哪些名小吃?
洛阳不翻汤、浆面条、尚记牛肉汤 、张家馄饨、阎家羊肉汤、胡辣汤、新安烫面饺。
(1)洛阳不翻汤是一款颇具河南洛阳地方特色的民间小吃。洛阳人亦称其为“九府门不翻汤”,距今已有120余年的历史。
(2)浆面条也叫酸面条,河南洛阳的传统名吃。
(3)尚记牛肉汤,属洛阳小吃,是吴家街人尚老概括经营,迄今40多年。
(4)张家馄饨,又称马蹄街馄饨,河南省地方传统名吃,属于豫菜系。创始人为张须,至今已有150年的历史。
(5)阎家羊肉汤,已传四代人,至今已有150年的历史。
(6)胡辣汤,又名糊辣汤,中原知名小吃,起源于河南省,尤以周口市西华县逍遥镇胡辣汤最为出名。
(7)新安烫面饺是河南地区特色传统小吃之一。