一、求食堂一周午餐菜谱，要求每人米饭配一晕两素，一个汤，每餐8元标准

周一：米饭1元，土豆片炒青椒2元，麻辣豆腐2元，炸鱼两条3元

周二：豆饭1元，黄瓜片炒鸡蛋2元，炒萝卜丝1元，小肉丸四个4元

周三：米饭1元，木耳炒白菜2元，胡萝卜炒菠菜1.5元，红烧肉3.5元

周四：二米饭0.5元，竹笋炒瘦肉2.5元，白菜炖豆腐2元，炸鸡块两块3元

周五：绿豆饭1.5元，土豆炖豆角1.5元，木耳炒鸡蛋2元，火爆腰花3元

二、中午1000人就餐，晚餐500人，8元标准(二荤一素)，每天需要多少斤肉，多少素菜

看在你的就餐人数来分细

每人大约二两肉一天要2

百斤至3百斤肉。各种蔬菜

也一千斤左右！

三、需要一份公司食堂菜谱，每人一天8元不包早餐，大概有140人左右

星期一：

中餐：红烧排骨、白切鸡、红烧茄子、拌青瓜、炒尖菜、玉米骨头汤

晚餐：水煮鱼片、猪心炒蒜苔、干扁四季豆、凉拌三丝、炒木耳菜、枸杞猪肝汤

星期二：

中餐：鸭肉炖黄豆、酸菜炒大肠、炝炒莲藕、红烧豆腐、炒包菜、马蹄鸡爪汤

晚餐：腊肉炒洋葱、青笋炒肉、炝炒莲藕、清炒丝瓜、上汤菠菜、冬瓜骨头汤

星期三：

中餐：尖椒炒肉丝、清蒸排骨、酸辣土豆丝、鱼香茄子、炒西洋菜、菜干大骨汤

晚餐：椒盐虾、猪肉炒腐竹、虎皮尖椒、红烧金瓜、炒大白菜、乌鸡药材汤

星期四：

中餐：辣子鸡、青椒炒猪耳、红烧冬瓜、素炒青笋丝、蚝油生菜、香菇肉片汤

晚餐：清蒸鱼、牛肉炒西芹、炒豆角、炒胡瓜、炒苋菜、排骨萝卜汤

星期五：

中餐：尖椒炒猪肝、西芹炒鲜鱿、韭菜烧猪红、红烧丝瓜、蒜茸菜心、西红柿蛋汤

晚餐：萝卜焖牛腩、猪肉炒香干、炝炒葫芦瓜、麻婆豆腐、炒茼荷菜、莲藕骨头汤

星期六：

中餐：清蒸畹鱼、午餐肉炒粉丝、炒豆腐干、干炒苦瓜、蒜茸通菜、金针菇鸡汤

晚餐：姜葱烧鸭、清炖猪手、炝炒黄豆芽、炒木瓜、炒小白菜、白蛤煲绿都

星期日：

中餐：洋葱炒鸡亦、香芋炖排骨、炒西兰花、大白菜炒粉丝、炒芥菜、西洋菜鱼骨汤

晚餐：油炸带鱼、生炒猪手、凉拌西红柿、剁椒蒸香干、炒上海青、粟米排骨汤

四、单位食堂二荤一素一汤的份菜怎样配菜8元一餐的标准

回锅肉，木耳肉丝，炒莲白，青菜汤！

五、员工食堂就餐20-30左右的人吃饭 平均每人一天8元 希望大家给我个一周的菜谱谢谢啊！

鸡蛋

鸡蛋炒黄瓜

鸡蛋炒尖椒

鸡蛋炒口蘑

鸡蛋炒菠菜

鸡蛋炒韭菜

鸡蛋炒青笋

黄瓜炒鸡肉片

木耳炒鸡肉片

酱爆鸡丁（黄瓜丁炒鸡丁之后放甜面酱）

素炒豆角

蒜沫炒豆角

红烧肉焖豆角

肉片炒扁豆

红烧肉炖海带

夏天的凉菜：

拌黄瓜

拌菠菜粉丝

糖拌西红柿

拌土豆丝

凉拌豆角

拌海带丝

六、一天一共8元标准，午餐和晚餐的菜谱，可供1000人吃的菜谱。谢谢。

白萝卜切成丝，加点干辣椒素炒。

红萝卜切丝加莴笋丝凉拌。

白油冬瓜。

还有就是肉少一点，和配菜素炒，一些炒菜。

炒藕片。还有就是一些时令下比较便宜的蔬菜吧。

菜谱具体的可以到百度上面找。