法式干酪烤汁扇贝虾仁要怎么做好吃?法式干酪烤汁扇贝虾仁要哪些材料?如何做法式干酪烤汁扇贝虾仁
2024-04-06点击数: 编辑:
一、法式干酪烤汁扇贝虾仁要怎么做好吃?法式干酪烤汁扇贝虾仁要哪些材料?如何做法式干酪烤汁扇贝虾仁
1 ——做法——————————— 2 1、扇贝切四份,大虾从背部一分为二;洋葱、香菇、扁豆切块。 3 2、将切好的食材放入料理盒,加酒和盐,500W微波炉内加热4分钟。 4 3、DIY烤菜酱汁:将面粉、日式白酱、砂糖放入乐葵折叠多功能碗,混合搅拌,500W微波炉内加热3分钟。 5 4、DIY法式干酪:将牛奶、黄油放入料理盒,500W微波炉内加热1-2分钟。取出,然后一点点加入烤菜酱汁,充分混合搅拌。 6 5、将扇贝虾仁与蔬菜放入料理盒,淋上烤菜酱汁与法式混合干酪,开盖在180℃的烤箱内烤制15分钟;或微波炉中加热7分钟 7 6、做好后点缀荷兰芹。 美食背后的故事 乐葵菜谱
二、求缤纷烤鸡腿的做法
1、其实做烤翅很简单的,第一步就是腌制,1斤肉加35克cook100烤翅料35克水,搅拌均匀,腌制4个小时以上。如果想尽快入味,可以在鸡翅上划几个口子然后多搅拌多按摩。
2、下一步就是烤了,可以用烤箱,用微波炉,用炭火烤哦,烤箱用220度烤制,一般烤箱大约需要30分钟;微波炉调到烤翅档,大约5-12分钟即可出锅。
3、 当然咱们的料是可以烤任何肉或者蔬菜的,如果没烤箱和微波炉,可以把腌好的肉直接放到油锅里油炸,或者平底锅煎熟,蒸熟都是可以的。是不是特别简单。嘿嘿。
三、梨汁烤排骨 怎么做?
材料:
猪肋排500克、鲜榨梨汁200ml、酱油2汤匙(30ml)、油2汤匙(30ml)、熟芝麻30克、洋葱50克、大蒜30克、盐、蜂蜜适量、胡萝卜2根(或者其他适合烧烤的蔬菜,南瓜、红薯、土豆等)
做法:
1、洋葱切丝、大蒜压成蒜泥,将洋葱丝、鲜榨梨汁、酱油、油、熟芝麻、蒜泥、适量盐放入一个足够大的可密封容器内,搅拌均匀。
2、将猪肋排切成合适的长度放入密封盒内,盖盖摇匀,让每块肋排都浸泡在腌料中,放入冰箱冷藏12小时以上。
3、将胡萝卜洗净,切成厚片(如用红薯、土豆、南瓜也同样切成厚片),在乐葵lékué料理盒底部铺满胡萝卜片,如果没有乐葵lékué料理盒,用烤盘即可。
4、在胡萝卜上刷上油,撒上少许盐。
5、将腌好的肋排放在胡萝卜上,烤箱预热180度,盖上乐葵lékué料理盒放入烤箱中层烤1个小时,如用烤盘,盖上锡纸放入烤箱中层烤1.5小时(乐葵lékué料理盒密封性好,所以烤制时间稍短)。
6、打开乐葵lékué料理盒或者揭开锡纸,将烤箱温度调至200度,在肋排上刷上适量蜂蜜,再烤10-20分钟至排骨表面着色即可,出炉撒上适量熟芝麻即可。
小贴士:
1、用梨汁腌制的排骨(也适用于其他肉类)口味清香回甜,梨汁内的果酸可使肉质细嫩,最好用鲜榨的梨汁,梨汁或者梨蓉都可以。
2、铺底的蔬菜用胡萝卜、南瓜、红薯、土豆等都可以,吸收了肉汁的蔬菜特别好吃。
3、先盖上料理盒盖或者用锡纸覆盖烤制可使排骨熟透而表面不会过熟,再打开料理盒盖或者揭开锡纸刷蜂蜜高温拷至排骨表面着色,这样吃起来外焦里嫩。
4、如果没有乐葵lékué料理盒,可使用烤盘和锡纸。