镇远古镇旅游美食求推荐?
2024-05-15点击数: 编辑:
一、镇远古镇旅游美食求推荐?
镇远古镇美食有些什么,贵州人的饮食习惯以酸辣为主,在镇远最有名当地特色的美食是红酸汤等及以下几种。
顺城古街的三味臭豆腐是镇远最具特色的小吃。镇远的酸汤鱼最常见的有三种,有白汤、红酸汤和辣椒酸,三种酸汤各具特色其味可口鲜美味长。
陈年道菜属腌制食物,是以大叶芥菜为原材料制作而成,色泽香味浓郁,是贵州省镇远的特色产品。
米豆腐是用大米磨成米浆,放入锅内加热,在加热过程中加碱搅拌而成,待冷却后将豆腐切成小粒状,加入辣椒、香葱、香油、酱油等各种调料即可食用。
牛肉粉是贵州的特色小吃,雪白的粉、香味浓郁的牛肉丁,牛肉粉吃起来微韧爽滑,汤辣鲜香醇厚。
二、镇远的特色美食推荐?
红酸汤
它所独具的色(鲜红)、香(清香)、味(醇酸、回甜),令人胃口大开。
古城红酸汤,镇远名吃,历史老店,在镇远县城无人不晓此店,经营数十年,风雨洗刷,历史变迁,它依旧保持着它曾经的风格与方式。
陈年道菜
道菜属于腌制坛储食品,是贵州镇远流传百年的腌菜制法,以大叶芥菜为原材料制作。道菜最初由镇远青龙洞道观的道士制成,因此称“道菜”。道菜蒸扣食品味道特殊,色泽油润。陈年道菜系贵州省镇远县特产,深褐色,香味奇特,在腌菜中,别具一格。相传为镇远青龙洞中的道士所创,故称“道菜”。
酸汤鱼
贵州镇远酸汤鱼的酸汤有多种,最常见的便是白酸、红酸和辣椒酸。白酸是用米汤发酵而成,红酸是当地的野生西红柿腌制而成,而辣椒酸则是糟辣椒炮制而成。三种酸味各领风骚,天然浑成,色泽从米白、红渐成耀眼的大红,味道鲜美无比。
推荐妙味坊饭庄,在大河关码头斜对面。
三味臭豆腐
镇远最具特色的小吃,顺城古街的“三味臭豆腐”,对联是“扑鼻闻其臭,入口生奇香”,四元一盒,独此一家。
米豆腐
米豆腐和豆腐其实没有关系。做法很简单,先将米洗净,浸泡一天,和水用石磨磨成米浆。将米浆放入锅内烧热,然后加点碱,用力搅拌,直至煮熟再放于盆内冷却,食用时,用细线将米豆腐划成小颗粒,再放上各种辣椒末、香葱、香油、酱油、酥黄豆、酥花生即可。但镇远因为水非常好,所以做出的米豆腐格外白润...
牛肉粉
花溪牛肉粉是贵州特色小吃,主要的特点是它的牛肉汤味道鲜美,吃来米粉爽滑微韧、汤味醇厚,辣烫鲜香。雪白的粉、酱红的牛肉丁、碧绿的香葱和香菜、玉石白的酸菜、清汤上面浮着几滴香油,看那颜色就觉得舒服。汤里放有胡椒粉,另外也可以自己添加炸辣椒。
贵州饮食以酸辣为主,镇远美食最具特色的就是红酸汤,陈年道菜,肠旺面和酸汤鱼了。
三、镇远古镇钓鱼好地方推荐?
镇远古镇是贵州省的一个历史悠久的古镇,周围环境优美,拥有许多适合钓鱼的地方。以下是一些建议的钓鱼好地方:
1. 镇远大坪河:这条河流经过镇远古镇,水质清澈。你可以在河边找到一些适合垂钓的地点。
2. 森林公园内湖泊:在镇远古镇附近的森林公园内有一些湖泊,这些湖泊环境幽静,适合放松和垂钓。
3. 附近山区溪流:如果你喜欢户外探险和挑战,周边山区的溪流也是不错的钓鱼场所。然而,在前往这些地方之前请确保了解相关规定和安全注意事项。
当你去钓鱼之前,请考虑以下几点:
- 查阅当地渔业部门关于许可证要求、禁渔期等规定。
- 准备好合适的装备和工具,并确保对其使用方法有基本了解。
- 尊重自然环境并遵守当地法律法规。
希望你在镇远古镇的钓鱼之旅愉快!如需更多详细信息,建议咨询当地的旅游信息中心或渔业部门。
四、镇远古镇内有什么推荐宾馆?
古镇内有富农家宾馆,是当地响有名的宾馆,设有豪华间,贵宾间,普通间等,适应各种不同的消费人群,安全卫生是值住宿的地方!
五、镇远古镇舌尖上的美食是哪家?
镇远古镇位于贵州省的舞阳河畔,最著名的美食是沿着河边走一圈,哪家都可以,欣赏着舞阳河的灯光,唱着美食,好美。
六、成都西来古镇美食推荐?
新兴街杜家菜馆:烧猪蹄、豆花、血旺,还有特别好吃的面。
十字口李家饭馆:烧肥肠(2.5元/小份、5元/大份)、豆花。
开心饭店:可停车、食宿、空调、淋浴。古街上有家泸州老酒坊的pa豌豆非常美味~1元/小碗,2元/大碗。
住宿的话,就在古街上有一家友利客栈,标间40元/人,淡季会便宜不少,最便宜15元/人。
镇上藕花街的老幺饭店也是不错的选择,物美价廉,有血旺,豆花,还有各类家常菜。
古镇中心的小吃店都很不错,很有特色的
七、镇远古镇适合自驾的住宿推荐?
古镇适合自驾的住宿推荐为到花香客栈,古镇里面有非常多的酒店和客栈,而且也有很多的民宿和民房,但是稻花香是非常不错的一家酒店。
八、镇远古镇住宿强烈推荐?
镇远古镇宾馆酒店住宿联盟推荐:
豪华客栈:
有家客栈(步行街,有临河观景房)
宇洁客栈(步行街,有临河观景房)
得月楼客栈(步行街,有临河观景房)
振兴客栈(步行街,有临河观景房)
姚宾民居客栈(有临河观景房)
东安客栈(有临河观景房)
永福荣客栈(步行街)
普通客栈:
青龙洞客栈(步行街,有很好的临河观景房)
顺城客栈(步行街,有临河观景房)
十一期间,各家客栈一般都会执行挂牌房价不打折,建议提前预订。
九、下司古镇美食推荐排行?
推荐美食:手工拌面
以 手工制作的下司面条
搭配家常炒肉
面条筋道可口,一口肉
一口面,口齿留香,胃口大开
推荐美食:螺蛳鸭
各种香料过油锅后的鸭子少了些许腥味
田螺肉质丰腴细腻、味道鲜美
浸泡在汤汁中的肥美螺肉被连汁带肉吸入口中
其特有的鲜香霎时溢满了口腔
绝对胃口大开、欲罢不能
推荐美食:黄甜粑
先用黄豆和大米浸泡,石磨推出浆
加入白糖,再把浸泡的糯米放入浆中均匀搅拌
滚成一团一团,包在粽粑叶里
稻草捆成条状,便可以装入木榛中
大火蒸制,蒸熟取出冷却,金黄香甜可口
十、镇远古镇的古镇历史?
史书记载,镇远古称“竖眼大田溪洞”,属“鬼方”。从夏到商, 世居着荆、梁二州的西南,称“荆蛮”。追本溯源,古代的镇远,地处历史上“五溪蛮”和“百越人”聚居的结合部。
宋宝佑六年(公元1258年)十一月筑黄平城,赐名镇远州,为镇远之名的开始。
德祐元年(公元1275年)置镇远沿边溪洞招讨使司。元至元二十年(公元1283年)改沿边溪洞招讨司为总管府,至正二年(公元1365年)为府。
明洪武四年(公元1371年)改为州,永乐十一年(公元1412年)为镇远府,正统三年(1438年)五月革镇远州,弘治十一年(公元1446年)置镇远县,隶镇远府,万历二十九年(公元1601年)改镇远卫。
清康熙二十二年(公元1683年)将卫并入县。
宣统元年(公元1909年)省县,以其地为府直辖,1913年恢复置县。镇远素有“滇楚锁钥,黔东门户”之称,史书云:欲据滇楚,必占镇远;欲通云贵,先守镇远。因地处交通要道,地势险要,据之非常重要,故名。镇远之名始于此。
镇远是座历史悠久的苗乡古城。西汉时属武陵郡。汉高祖五年始设沅阳县。隋、唐置梓姜县。宋高祖绍兴元年置镇远州。元世祖至元十八年,置镇远沿边溪洞招讨司,后改为军民总管府。明洪武五年改置镇远州,隶属湖广。永乐十一年置镇远府,隶属贵州。清袭明制。民国初,置镇远道。
1949年11月8日镇远解放,为镇远专员公署驻地。
1956年建立黔东南苗族侗族自治州,镇远为自治州首府。
1958年州府迁往凯里,改镇远为县。
1986年被国务院列为国家历史文化名城。