推荐一些清淡的家常菜 简单好做的!
2024-05-18点击数: 编辑:
一、推荐一些清淡的家常菜 简单好做的!
韭黄炒鸡蛋、酸辣白菜、凉拌黄瓜、蒸蛋、白菜炖豆腐、炒菌菇。。。好多哇
二、清淡家常菜有哪些?
木耳炒腐竹
蚝油生菜
香菇炒小油菜
菠菜拌粉丝
鸡蛋炒黄瓜
青椒土豆丝
冬瓜豆腐汤
海带豆腐汤
鸡蛋炒木耳
三、菜谱家常菜做法清淡的有哪些
夏天吃些爽口的凉拌菜,即清淡也开胃。
拌紫甘蓝。
材料:
紫甘蓝500克,香葱5棵,辣椒面少许、香醋两勺、香油两勺、盐
做法:
1、将紫甘蓝洗净后切成细丝,香葱切成细丝。
2、将切好的紫甘蓝和葱丝放入碟中,撒上盐,腌渍10分钟。
3、腌好后,挤干水分,依据个人口味依次调入香醋、香油、辣酱面。
4、拌匀后即可上桌。
凉拌黄瓜丝。
做法:
1.把黄瓜洗干净,刮去小刺,切成丝(丝越细越容易入味)。
2.放适量的盐,生抽,陈醋(白醋也可以),芝麻油和香葱,搅拌均匀。
3.最后装入碟子,放置一会入味后再吃更好。
其实凉拌菜可以按个人口味加些调料,如蒜泥,香菜,辣椒油,糖(一点点),黑芝麻(熟)等。
四、清淡的家常菜有哪些?
你好,小白菜海米炖豆腐的方法如下:
原料:小白菜、北豆腐、海米、葱姜。
调料:盐、香油。
做法:
1、小白菜洗净,入沸水中快速焯烫下后捞出,再冲凉水沥干,然后切段儿;
2、豆腐切成块,入沸水中煮一小会儿以定型并去除豆腥味,捞出沥干;
3、海米用黄酒或温水浸泡20分钟;
4、锅入油,爆香葱姜,然后放入豆腐中小火略微煎炸,不要急于翻动;
5、倒入小白菜,小心翻炒一下;
6、放入海米,倒入至材料1/2处的温水,大火煮开后转小火炖至汤汁少许,最后加盐和香油调味。
希望你能喜欢以上回答。
五、我想要一些清淡而又有营养的菜式,越多越好,不用写的太详细。
萝卜牛腩汤面:将牛腩切小块,和姜片辣椒一起下锅炒一炒,再加水慢炖。佐料只需三样:生姜,干红辣椒,盐。干红辣椒不必多,只是提一下味,使汤有点微微辣的香气。牛腩汤的味道本身蛮足的,且早上的肠胃较脆弱,所以不建议加红油或者辣酱,浓浓白白的原味汤已经足够好喝,抚慰我们的胃。