郑州小吃美食推荐? 广安美食推荐地点?
2024-05-23点击数: 编辑:
一、郑州小吃美食推荐?
郑州的十大名吃。
1、郑州烩面:是郑州市的特色美食,有着悠久的历史。是用优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,是一种类似宽面条的面食。按配料不同可分为:羊肉烩面,牛肉烩面,三鲜烩面,五鲜烩面等等。其特点:汤好面筋,味道鲜美、营养高。
2、葛记焖饼:是当地的传统名吃,相传始创了清未,距今已有百年历史。是用饼和特制的坛子肉加青菜焖制而成。其中饼是用软面烙成千层饼,放凉后切成条形备用;坛子肉是带皮五花猪肉。做焖饼时,锅内用青菜铺底,放上饼条和坛子肉,加高汤稍焖即成。
3、蔡记蒸饺:蔡记蒸饺是河南省郑州的传统的特色小吃,属于豫菜系。相传蔡记蒸饺的创始人是河南长垣县蔡士俊先生早年在北京皇宫里帮厨,蔡记蒸饺其特点:皮薄微黄、色泽光亮、馅饱透明、造型美观、灌汤流油。
4、铁锅蛋:是当地很有特点的一道菜,相传始创于清末,距今已有百年历史。其是用特制的铁锅盖放火上烧红。是用鸡蛋、火腿丁、荸荠丁、虾子和海米、味精、料酒、盐水等放在特制的铁锅盖制成,其特点:油润明亮,鲜嫩软香,回味无穷。
5、虎豹肉盒:也是当地的特色名吃,是巩义回郭镇虎豹兄弟祖传的,烧饼鼓肚中间空,又黄又脆,久放不坏。
6、老君烧鸡:巩义市老君烧鸡被誉为“中原名吃”。其选料考究、做工精细、汤老味全、造型美观、色泽鲜艳、咸淡适口、离骨熟烂。汤中加有十多味中药材,有很好的滋补功效。
7、烩羊肉:烩羊肉是郑州登封风味小吃之一,现在已经在河南地区内广泛流传,这里的烩羊肉,肉味鲜美,不腻不膻。且汤都是红色的,里面在配有粉条、木耳和冬瓜片等食材,非常有特色。
8、油馍头:是郑州的传统名吃,有非常久的历史了,当地人喜欢把它当作早餐吃。油馍头又叫面托或老鸹头。当地人一般是配着胡辣汤吃。
9、焖子:当地的传统名吃,在当地不管是红白喜事酒席上都有,是用粉条制成的,很有特色。
10、炸紫酥肉:炸紫酥肉是郑州特色传统名菜,距今已经有100多年的历史。是用猪硬肋为主料,经过煮、腌、蒸和炸多种工序制作而成,吃起来外焦里嫩,肥而不腻,配着甜面酱吃口味好。
二、广安美食推荐地点?
1.顾县豆干
又名顾县牛皮豆干或顾县五香牛皮豆干,是四川省广安市的地方特色小吃。顾县豆干是由优质大豆经制浆、煮沸、凝固、压榨制成,然后放入调味料锅反复炖干。食物细嫩爽口,滑嫩细腻,清香可口,回味无穷。
2.三巴汤
是四川省广安市武胜县沿口镇的特色小吃。此菜是牛肉制品,以牛的嘴巴、尾巴等为原料,搭配十几味中药,慢火煨炖六小时以上。三巴汤色鲜味美,清香宜人,深受广大武胜人们的喜爱。
3.西板豆鼓
原名“板桥豆鼓”,是四川省广安市岳池县西板乡的特产。本品以优质大豆为原料,采用八角、八角、肉桂、桔皮等十多种中药材,经浸泡、煮沸、蒸煮、晾晒、发酵等传统工艺酿制而成,色泽黑黄,质地软硬,食盐清淡适宜,香味浓郁,可作调味品,也可单独食用,深受人们喜爱。
4.邓祖香辣鸭
是四川省广安市的特色小吃。邓祖香辣鸭精选广安农家放养的上等麻鸭,采用地方传统工艺与现代加工技术精制而成。先腌、后卤、再烘烤。产品呈金黄色或红棕色,其肉质干、香、瘦,油香四溢,入口纯香,回味绵长。
5.核桃花即核桃花柱,又称核桃纽,长寿菜,龙须菜。是采用野生新鲜、质嫩,去掉须花,色泽呈天然绿色的核桃花朵嫩茎作原料,精心加工而成,表面淡棕色或深黑色,还原后呈绿色或灰色.恢复其天然形态及色、香、味和营养成分。一般购买的干核桃花,应先放入开水中小火浸煮30分钟后用温水漂洗,然后取出洗净备用。即可凉拌、炒食。
三、金华小吃美食推荐?
答:为你推荐金华十大小吃,具体来说是:金华汤包、兰溪鸡子馃、浦江麦饼、金华酥饼、东阳沃面、永康肉麦饼、义乌红糖酥饼、磐安卷筒饼等金华著名小吃,其中金华汤包被评为中国地域十大名小吃和浙江名点,而兰溪鸡子馃、永康肉麦饼被评为“浙江十大农家特色小吃”。
四、杭州小吃推荐?
大马弄早市一候大姐葱包烩(本来看攻略是去找网红老奶奶葱包烩的.但是没找到.吃了这家意外的很好吃.6一个.我们早上去的.所以当早饭是绝对可以吃饱的.因为不能吃辣.所以让老板加的甜酱和一点点辣 酱.)
五、贵阳小吃地点推荐?
【二七路小吃街】贵阳旅游可以大饱口福的地方。
在蜀黍的贵州自驾之旅中,贵阳既是集结地又是大本营,经老友推荐,蜀黍一到达贵阳就带着一众发小儿女同学们直奔著名的27路小吃街大饱口福。
我们人生地不熟的,专门挑那些排着长队的小吃摊位,首当其冲的便是这个烤米皮。12元一份,据老板说一天平均能卖出八九百份,它是整条小吃街的“扛把子”。 烤熟后的米皮再撒上粗细两种辣椒面、以及葱花食用。因为是旺火烤制,烤米皮入口第一感觉就是烫,狠狠一口咬下去能同时吃到醇厚辣味和米皮的浓香筋道儿,口感层次十分丰富,真愧是小吃街销量第一的名小吃。
接下来的这道小吃,喜欢的人趋之若鹜,不喜欢的人敬而远之,它就是锡纸烤脑花。27路的烤脑花脑花食材绝对新鲜干净,完全吃不出什么腥味。搭配的酱料是由许多种辣椒和香料秘制而成,吃到嘴里,复合的辣味和各种香料独有的味道在嘴里瞬间爆炸,配上脑花布丁一样的滑顺口感,真是人间美味。
六、兰州小吃街美食推荐?
兰州正宁路夜市小吃一条街,紧挨着繁华热闹的永昌路夜市,东西长大约有四五百米,但囊括了兰州几乎所有特色的美食小吃种类。
最为熟知的当是兰州清真牛奶醪糟,牛奶鸡蛋里加入芝麻,葡萄干,花生,银耳,白糖。大火煮沸,即可品尝,清甜可口。这一美食自从上了《舌尖上的中国》更是引来外地游客不惜花几十分钟的时间排长队等待。
也有其他城市的名小吃,诸如山东的杂粮煎饼,新疆的手抓饭,川味烧烤,湖南的臭豆腐之类的。
七、杭州西湖小吃推荐?
虾爆鳝面 虾爆鳝面的来源是因为在清代同治年间,在钱塘江一带河虾稀少,盛产鳝鱼。渔民为了把鳝鱼卖个好价钱,也容易把鳝鱼卖出去,都会将河虾与鳝鱼搭配卖出去。
原先这里有爆虾面,就是用河虾爆炒出香味后,放入面里面。
后来因为河虾搭配鳝鱼卖后,就将鳝鱼一起爆炒,而后入面里,发现比原先的虾爆面口感还好,也更加的香,由此杭州虾爆鳝面就应运而生了。
八、杭州摆摊地点推荐?
杭州的夜市,最好的地方且人流量最大的地方莫过于武林夜市了,不到一公里长的巷子里,霓虹灯下,人来人往,在陡峭的寒风中翻滚着热浪般的烟火气。
九、杭州野餐地点推荐?
杭州适合野餐的地点有很多,以下是一些推荐:
杭州植物园:是离市区最近的野餐地,不仅有大片的草地,还有河、树、桥、花等,非常适合野餐。
虎山公园:位于半山森林公园附近,有水库和步道,可以在附近看风景,相当惬意。
湘湖:是新晋野餐热门地,远离市中心,隔钱塘江与西湖对望。这里草地多,有遮荫,湖光山色优美,可以面对湖景野餐,放风筝,放松一个下午。
钱江世纪公园:位于庆春路隧道东侧,交通很便利,地铁2号线钱江世纪城站出口便是。这里西侧是钱塘江,两边是树木郁郁葱葱的步行道。中间的超大草坪正是野餐宝地!
下沙江边大草坪:位置在下沙三角尖的最南边,可以导航到金隅·观澜时代云邸这个小区南面的马路对面,即是。
龙尾巴山塘水库:位于距离西溪湿地和西湖风景区都不远的龙坞茶镇,是非常适合野餐的地方。
良渚古城遗址公园:园区内游览车不间断发车,走环形路线,11个站都有停靠点,一路沿途风景真当美如画。鹿苑附近的草坪呢,可坐,大家安排起来,奈良既视感的野餐也太棒了!
此外,还有杭州花圃、茅家埠等地点也非常适合野餐。总之,杭州有很多适合野餐的地点,可以根据个人喜好和需求选择合适的地点。
十、杭州小吃街美食街排名?
杭州美食街排名榜:
1.中山南路美食街;
2.胜利河美食街;
3.近江海鲜大排档;
4.惠兴路吴山夜市;
5.河坊街步行街;
6.百井坊巷美食街;
7.竞舟路;
8.河东路美食街;
9.大兜路美食。