一、老人家煮什么菜比较好

老年人应该放松心情,好好享受属于自己的休闲时光.养养花草,小动物.晒晒阳光,下厨给自己煮点好吃的吧.可是,究竟哪些食品适合老年人呢?又有多少是无用的添加剂成分?能放心地吃吗?来吧,自己选材料,了解每种材料的营养成分,自己做自己吃!

下面我提到的12种食物,老年人都可以放心食用.希望你们能吃得健康,并快乐!

老年人拥有健康就是幸福……

药补不如食补……

轻松享受美味生活……

该吃什么？

……

这12种食物一定要吃哦！

草莓:水果王后 特别提示:清洗时,不要摘取叶子.否则可能造成农药进入草莓心

豆腐:老年人有健康食品 特别提示:不宜用小葱拌豆腐,因为不宜于人体吸收.久而久之,会导致缺铁

大蒜:健康保护神 特别提示:不宜空腹食用.胃溃疡者和患有头痛,咳嗽,牙疼疾病时,不宜食用.

蜂蜜:老年人的牛奶 特别提示:每次服量最好在25~50克.不宜超过100克.否则不被吸收反而可能引致腹泻

核桃:长寿果 特别提示:将核桃放在盐水中浸泡数小时后,果肉易剔出.

冬瓜:食疗妙品 特别提示:老年人小便不通畅,有轻微的刺痛,可用冬瓜煲汤饮服.

莲子:清心安神之宝 特别提示:患外感初起,大便秘结,痔疮,积滞等症者,暂不食用为好

南瓜:补血妙品 特别提示:南瓜不宜与羊肉同食,否则易发生黄疸

银耳:长生不老良药 特别提示:外感引起的感冒,咳嗽或者阳虚畏寒者,均不宜食用

玉米:补脑圣品 特别提示:食用玉米宜以六七分熟为好,玉米净煮食时,最好连汤也喝.玉米须同煮可降压

西兰花:抗癌巨星 特别提示:尽量缩短加热时间.如果煮超过3分钟,西兰花会流失50%的维生素C

银杏:老年人的好朋友

二、什么菜式适合老人吃？

老人主要吃清淡的菜 比如小米粥... 清炖冬瓜...

三、什么食物算得上清淡，较适合老人吃？

    清淡的食物：就是含油脂少、低盐的食物，老人家如果喜欢清淡的食物，可以多吃水果和蔬菜（不能吃太多利尿水果），喝清粥，但并不是说不食肉,老人家还应适当食鱼、肉等高蛋白质食物。

    我们应该在平时多关心老人家喜欢吃什么，再煮适合他们胃口的东西（低盐 低脂 ）给他们吃。