请问在广东有哪些特色小食?是小食?
2021-05-22点击数: 编辑:admin
广州小吃虽“小”,却是“食在广州”的重要组成部分,更是广大市民早点或闲时餐饮的主角不但品种丰富———分油器类(如油条、咸煎饼、笑口枣等)粥品类(如艇仔粥、及第粥、珧柱白果粥等)、粉面类(如云吞面、沙河粉、猪肠粉、桂林米粉、濑粉等)、糕点类(如萝卜糕、马蹄糕、伦教糕等)、甜品类(如红豆沙、绿豆沙、芝麻糊、杏仁糊、汤丸、双皮奶等)、粽子类(如糯米鸡、咸肉粽、甜粽、裹蒸粽等)和杂食类(如炒田螺、猪红汤、牛骨汤等)七大类,共计好几百个品种,而且不少品种还满载荣誉。如银记肠粉早在1983年就荣获广州名小食称号,姜撞奶在1987年、1995年成为广州美食节“名牌小吃”,双皮奶在1997年被认定为首届全国“中华名小吃”,上汤鲜虾云吞面则从1956年起多次获得〃名牌小食〃称号。
广东哪个地方东西最好吃?
从来没去过广东,了解了一些南方人爱吃清淡,味到应该好不到哪里去。
广东省哪里有好吃的美食?
都说中国吃在广东,广东吃在湛江,湛江吃在吴川。吴川的年例、酒席可是名满中国了,扣肉、鱼丸、八宝饭并称吴川酒席上的三宝,其它的海鲜更是不在话下,胞参翅肚样样齐。