什么味道让人念念不忘，回味无穷？

大头菜 大头菜炸出来吃是最好吃的，说它是扛把子，没人反驳，刷上点酱，然后吃起来不油，还有点脆脆的，嘎嘎好吃，吃麻辣烫的时候都得点两个吃吃，要不然馋懵圈了！

热狗肠 就是平时买的那个台式香肠，是一元一根的那个，然后刮上几个小口，下锅一炸，刷上酱、撒上辣椒面什么的，老好吃了！

菜卷 其实大家都知道菜卷能烤能炸，但是是两个味道，小编还是挺喜欢炸的的，每次吃的时候都点，然后刷上酱啥的，也超级好吃！

鸡柳 鸡肉应该是人们最不挑的一种肉了，都是瘦肉即使吃多了也不会增肥，而且小朋友们也非常爱吃，所以鸡柳说是扛把子一点也不为过！

鱼豆腐 鱼豆腐烤着吃、涮着吃，还是炸着吃，都是超级好吃，因为本身就带有味道，所以说，熟了之后更让人们喜欢，味道超级不错哦~

鱼排 都说鱼排比较腥，小编觉得那是香，炸点鱼排，然后整上各种调料，咬着吃，吃的贼拉爽！

榆林猪肉沾糕咋做？亲们给个答案

菜系及功效：山西菜 美容菜谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 贫血食谱 口味：咸鲜味 工艺：冻猪头肉糕的制作材料：主料：猪头5000克,猪蹄500克,猪尾500克 调料：八角15克,盐200克,大蒜（白皮）150克,大葱200克,醋200克,姜80克,酱油80克,花椒25克,香油50克 2. 猪头、蹄、尾去毛洗净，浸泡2小时； 3. 猪头切去猪耳，把猪头劈成两半； 4. 猪蹄去蹄甲； 5. 将去耳的猪头、去甲的猪蹄放入沸水内煮10 分钟，取出放入冷水内； 6. 再将猪头去掉鼻，刮净舌头污物； 7. 猪蹄去掉爪底、爪心； 8. 猪头、蹄各划一道长口至骨； 9. 把猪头、蹄、尾入沸水煮2 小时，取出去骨； 10. 再把骨头放入原锅内浸煮，煮至无筋、光滑时，捞出骨头留汤； 11. 将煮熟的肉，切成长7 厘米的扁条，放入原汤锅内，加食盐和花椒、八角，水煮沸10 分钟左右，放入葱末、姜末搅匀，分层次放入容器内使其凝固； 12. 将蒜捣成泥，加醋、酱油调成稀糊状，加入香油； 13. 把凝固的肉切成片，蘸蒜泥佐酒最佳。 猪头肉糕的制作要诀：以骨头吊汤，肉皮胶汁成冻，晶莹透明，味醇可口。