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甘蓝菜怎么做好吃?

2024-08-05点击数: 编辑:

一、甘蓝菜怎么做好吃?

手撕甘蓝,甘蓝三丝,凉拌甘蓝。

1. 手撕甘蓝做法是食材准备,卷心菜半个,干辣椒几个,姜蒜适量,白糖,盐,酱油适量,油少许,方法步骤,先将包菜撕成小块,洗净后沥干水待用,干辣椒剪段,姜蒜切片后放入油锅中爆香,然后倒入包菜,翻炒片刻后倒入白糖和盐,炒熟后加入酱油和醋,炒匀后即可出锅。

2. 甘蓝三丝做法是食材准备紫甘蓝,胡萝卜,甜椒 ,肉适量,葱姜蒜适量,盐,油少许,方法步骤将所有材料洗净后切丝待用,炒锅中放油烧热,放入肉丝和葱姜蒜煸炒至变色,然后倒入紫甘蓝翻炒至6分熟时放入胡萝卜丝和甜椒丝,炒匀后加入鸡精和盐调味即可。

3. 凉拌甘蓝方法是将圆白菜洗净后切丝,一层放入保鲜盒中加入盐,再铺一层,再放盐,反复弄完后压紧,然后将姜丝,蒜末红椒丝放在上面,加入少许醋静置半小时,然后将至拌匀,盖盖后冷藏3天左右即可食用。

二、炒甘蓝菜怎么做好吃

原料:甘蓝、尖椒、胡萝卜、葱、花椒、姜、蒜、辣椒。

做法步骤:第1步、甘蓝洗净一定要用手撕成块。

第2步、尖椒胡萝卜切块备用。

第3步、葱姜切切块备用。

第4步、花椒,干辣椒去籽掰开备用。

第5步、起锅热油放入花椒干辣椒爆香。

第6步、加入葱姜蒜炒香。

第7步、加入辣椒胡萝卜爆炒至胡萝卜断生。

第8步、放入甘蓝炒至变软。

第9步、加入蚝油、一品鲜、咸快速翻炒。

第10步、炒至收汁装盘喜欢酸的可以加几滴醋。

三、的做法,蚝油炒甘蓝怎么做好吃,蚝油炒甘蓝的家常做法

食材明细

甘蓝适量

花椒适量

干辣椒适量

花生油适量

蚝油适量

生抽适量

盐适量

微辣口味

烧工艺

十分钟耗时

简单难度

蚝油甘蓝的做法步骤

1

甘蓝洗净切成方块。

2

锅内,热油。放花椒和干辣椒炝锅。

3

放入甘蓝翻炒。

4

炒至七八成熟后再依次放入盐、生抽、蚝油即可。

5

美味下饭菜出锅了。

四、甘蓝的做法,炝炒甘蓝怎么做好吃,炝炒甘蓝的家常做法

步骤

1.备齐材料

2.甘蓝仔细清洗干净后用清水泡十几分钟,再用清水冲洗一下

3.蒜切片,干红椒用湿布清洁

4.起油锅

5.大火爆香花椒粒

6.加入大蒜煸炒,加入干红椒煸炒

7.加入绿甘蓝大火快速翻炒

五、凉拌甘蓝养胃做法大全

用料

主料

苤蓝200g

调料

食盐

适量

调和油

适量

凉拌甘蓝的做法

1.甘蓝切成细丝

2.蒜瓣切成丁

3.热油

4.爆香蒜片

5.加入适量的味达美

6.加入适量的食醋

7.关火加入适量的食盐搅拌均匀

8.加入切好的甘蓝丝

9.搅拌均匀即可

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