一、昆山哪家菜馆做的上海菜（本帮菜）比较出名啊？

 做上海菜的很多的，我知道一家感觉比较好，昆山千灯古镇酒楼，吃过几次，很好

二、太仓或者昆山有哪家好吃点的新疆菜啊？

兰州拉面里的那个阿叫大盘鸡，到底是哪的特色菜啊

三、上海人家都做什么家常菜 都放糖吗？

上海，江苏，浙江地区饮食口味都偏甜系列，基本上做饭的时候习惯放糖，虽然不是没道菜都放糖，但绝大多数的家常菜都加了微量的糖来提鲜和回甘.

上海菜即沪菜，又叫本帮菜。本帮菜烹调方法上善于用糖，别具江南风味，其特点是：浓油赤酱。在本帮菜家常菜谱中，大家非常熟悉的菜品有上海红烧肉、草头圈子、扣三丝、上海熏鱼、四喜烤麸、香露葱油鸡、八宝辣酱等，这些都是地道的上海家常菜。