一、哺乳期的宝妈饮食宝典，如何吃大人和宝宝都能补充营养？

哺乳期是女性营养素需求的最高峰特别在产褥期，产妇身体的各器官都要逐渐恢复到怀孕前水平，同时又要泌乳与哺育宝贝。如果营养不足，将影响母体健康，降低乳汁分泌的质与量，影响宝贝生长发育。

乳汁分泌是十分复杂的神经内分泌调节过程。虽然宝贝的吸吮次数及持续时间决定了乳汁的分泌量，但精神因素和乳母的营养状况也是影响乳汁分泌质和量的重要因素。一般情况下乳汁中营养素含量相对稳定，但如果摄入的蛋白质与能量均缺乏，则会影响泌乳量和乳汁营养水平。另外，锌、碘、维生素A、脂肪酸等，摄入量与乳汁中的含量也有比较密切的关系。

泌乳的过程要消耗能量，乳汁中也富含支持宝贝成长的产能营养物质，哺乳的妈咪能量需要比未孕时增加约500千卡。孕期的脂肪储备可为泌乳提供约1/3能量，但另外的2/3就需要由膳食供给。其中来自于淀粉类食物的能量应占60%左右。

乳母的蛋白质营养状况对泌乳有很大的影响。如果膳食中蛋白质的质和量不理想，可使乳汁的分泌量减少，并影响到乳汁中蛋白质的氨基酸组成，不利于宝贝的生长发育。乳母应每日增加蛋白质15克左右，其中1/3以上需来自动物性食品的优质蛋白。

食物中的脂肪酸分为不饱和脂肪酸及饱和脂肪酸。动物脂肪、黄油、奶油、椰子油和棕榈油的主要成分是饱和脂肪酸，产褥期不应过多摄取饱和脂肪，以免热量太高影响产后体型恢复。多不饱和脂肪酸又叫必需脂肪酸，如DHA等，不仅为人体营养所必需，而且与宝贝的生长发育和神经系统健康发育、视力发育密切相关。

一般缺钙不会影响泌乳量及乳汁中钙的含量，但血钙过低母体骨骼中的钙将被动用来维持乳汁钙含量的稳定。因此，缺钙的妈咪易患骨质疏松，还容易腰酸腿疼、肌肉痉挛等。为了自身的健康，哺乳期妈咪一定要增加含钙食物的摄入量。

新妈咪产后很容易便秘，钙片可能会加重便秘，因此建议不挑食、偏食的新妈咪尽可能通过丰富的食物来补充。由于饮食习惯的不同，如果食物中摄取足够的钙困难，建议产后补钙5个月左右。

尽管母乳中含铁很少，但产褥期需要弥补分娩失血，子宫复原后铁的需要量会相应下降。因此产后头两个月要特别注意补充含铁丰富的食物。动物性食品中的血红素铁吸收率较高，维生素C和酸性环境可以促进植物中非血红素铁的吸收。还可考虑补充小剂量的铁以纠正和预防缺铁性贫血。

哺乳期的妈妈一定要多吃一些高蛋白的食物，而且要多喝肉汤，这样才会将足够的营养传递给孩子。

新妈妈有一些特定的食物是不能吃的，比如韭菜，吃多了，可能会回奶，再如辣椒，吃多了宝宝也会受到影响，除了这些特别需要注意的，新妈妈的菜谱可以丰富一点，这样孩子才可以摄入更多的营养。

哺乳期的宝妈可以多吃一些，富含DHA，高钙，维生素多的一些食物。也可以多吃水果，比如苹果，含有多种维生素和矿物质，还可以防止妈妈和宝宝过度肥胖。

二、椰子油怎么吃？椰子油食谱

建议用海岛故事 椰子油，椰子油可以用来替换猪油，黄油，又来做沙拉甜品烘焙等，非常的不错！

三、椰子油怎么吃最好，怎么用椰子油做菜

椰子油食用方法：

1、建议每日可服用4—8汤匙（57—114克），就是每餐服用2—3汤匙。

2、为治时疫，全天中每隔两三小时就服用椰子油一次，效果很好。

3、病愈后每天还要服用3。5汤匙（50克），以巩固疗效。

4、此外还要大量饮水，多休息和服用维生素C。

5、如果觉得单纯服用椰子油口感不好，可以用椰子油烹调食物或加入饮料中，也可以涂在皮肤上并加以揉搓，通过皮肤吸收。

6、但是要记住椰子油和其中的脂肪不能包治百病，得了病还应当去看医生。最好把椰子油当做一种可以防病的保健药品使用。