沈阳都有什么特色小吃?
2021-05-26点击数: 编辑:admin
沈阳特色小吃很多 ,其中很多都来自全国四面八方的小吃,但是又融合了本土口味,特别是在沈阳各大夜市,更是小吃云集,美味至极!沈阳的烤面筋、烤鱿鱼、烤腰子、烤猪蹄、烤面筋、烤肉串、烤生蚝,几乎超多的烧烤美食,另外沈阳的锅包肉也是沈阳地道的特色美食。
其实沈阳菜属于辽菜系,本土满族的食物并没有什么特别,尤其在努尔哈赤入关之时,更是因为马背上的民族,食物主要以猪肉和牛羊肉煮熟了,粘椒盐或盐巴那种素食风格果腹,但是因为有着义犬救主,救驾努尔哈赤的传说,因此满族不吃狗肉。但是沈阳是各民族交汇之地,恰恰朝鲜族特别爱吃狗肉,沈阳在朝鲜族集散地又有很多朝鲜族菜馆和朝鲜族烤肉锅、狗肉馆。而在沈阳居住的回族却不吃猪肉,所以沈阳又有很多回民菜馆 也是沈阳一大特色。沈阳特色食物很多,不知道您爱吃哪一口呢?