五岁孩子的早餐,营养又简单的。
2024-11-19点击数: 编辑:
一、五岁孩子的早餐,营养又简单的。
九成熟的荷包蛋,一杯牛奶,看情况再加餐
二、跪求5岁孩子食谱
这么大的孩子什么都可以吃,每天奶量400毫升,鸡鱼肉蛋虾、蔬菜水果、粗粮细粮,每天换不同的食物做给孩子吃,比如:今天荤菜吃鸡肉,明天荤菜吃鱼,后天吃牛肉,每天都要吃蔬菜水果,等等,家长花点时间把菜做的好看些,让孩子看见就有食欲了。
三、五岁女孩一天的食谱制订
每餐膳食应有几种食物组成,一般要包括充足的谷类或根茎类来提供基本的热量,其次要含有动植物蛋白质,再有要含有丰富的蔬菜和水果,提供身体必需的维生素和无机盐。最后脂肪、油、糖也是必不可少的,满足热能需要。
1、爱心蔬菜蛋饼 食材:南瓜50克、土豆1个、豌豆50克、鸡蛋3个、胡萝卜1根、菠菜1把、豌豆苗1把、奶酪1片、橄榄油适量。做法:将新鲜豌豆剥出。土豆切丝。南瓜要连皮切丝,鸡蛋敲散。豌豆煮熟,平底锅入少量橄榄油,将南瓜丝、土豆丝放入炒熟,加盐调味。将打散的鸡蛋淋入土豆和南瓜中,慢慢烘熟。鸡蛋饼外圈慢慢熟后,用锅铲推一下,防止粘锅。均匀撒入煮熟的豌豆,再撒入切丝的奶酪。
2、Q版鸡蛋盅 食材:鸡蛋2个、沙拉酱、肉松、核桃碎、香菜末、盐、黑胡椒少许。做法:用鸡蛋器把鸡蛋煮熟。煮熟后把蛋黄掏出来。准备好沙拉酱,肉松,核桃碎,香菜末,盐,黑胡椒等材料。在蛋黄里加入沙拉酱,加入肉松,核桃碎,香菜末,盐,黑胡椒碎搅匀。将搅拌好的蛋黄放入鸡蛋清中即可。
四、孩子不爱吃菜,谁能给几个适合4-5岁孩子吃的菜谱...
糟香素三丝
原料:莴笋300克,土豆150克,胡萝卜75克。
调料:精制油15克,盐、糟卤、白糖、味精、水淀粉适量。
制作方法:
(1)将莴笋、土豆、胡萝卜洗净,削皮,切成均匀的细丝。
(2)将洗净的炒锅放置炉上,烧热后放入三丝一并煸炒,加少许汤水、盐、糟卤、白糖和味精,烧开后用水淀粉勾芡,淋少许熟油即成。
特点:加了香糟和糖,独特的烹调方法,使幼儿乐意接受有异味的食物。此菜口味鲜香,色泽明亮,适合4岁以上幼儿食用。
营养价值:富含一定的蛋白质,维生素E、锌、维生素C、胡萝卜素等。
蚝油双花
原料:花菜200克,西兰花200克。
调料:蚝油100克,蒜泥15克,植物油100克。盐、味精、糖、湿淀粉适量。
制作方法:
(1)洗净花菜、西兰花,去老根,改刀切成小花朵状,焯水沥干水分。
(2)净锅烧热放入油,煸炒蒜泥出香味,放入花菜、西兰花炒片刻后加蚝油、鲜汤、盐和味精炒熟,略用水淀粉勾芡,出锅即可。
特点:颜色似翠翡白玉,口感咸鲜,非常爽口,适合4岁以上幼儿食用。营养价值:花菜含矿物质,维生素C丰富,西兰花除有和花菜有类同的营养,还富含胡萝卜素。
香菇片炒卷三片
原料:鲜香菇100克、卷心菜250克、胡萝卜100克、山药100克。
调料:盐、味精、油。
制作方法:
(1)将香菇、卷心菜、胡萝卜、山药分别洗净改刀成片。
(2)油锅烧热,先炒香菇,再放入卷心菜、胡萝卜、山药,炒熟后,加入盐和味精即可。
特点:色彩丰富,鲜香美味。适合4岁以上幼儿食用。
营养价值:富含维生素C和胡萝卜素,菌菜搭配,营养提高。
烩蔬菜五宝
原料:胡萝卜100克、削皮荸荠200克、土豆100克、蘑菇100克、黑木耳10克。
调料:油15克、盐、味精适量。
制作方法:
(1)将胡萝卜、土豆、分别洗净、削皮改刀成片,削皮荸荠、蘑菇清洗切片,黑木耳用温水泡发后改刀成片。
(2)炒锅加油烧热,先炒胡萝卜片,再放入蘑菇片、土豆片、黑木耳片,炒熟后加适量盐、味精调味即可。
特点:色香味形俱全,适合4岁以上幼儿食用。
营养价值:蘑菇健脑,荸荠清热抗病,黑木耳补血,胡萝卜中胡萝卜素丰富,土豆有丰富的纤维素和维生素,组成营养全面的儿童佳肴。
荤蔬四味炒饭
原料:大米饭350克、黄瓜100克、土豆100克、香菇(水发)50克、猪肉、精制油20克、葱花、盐、味精适量。
制作方法:
(1)黄瓜、土豆分别洗净切成丁,猪肉、香菇切成小丁,猪肉中加入盐、味精、水淀粉上浆。
(2)炒锅放少许油烧热,放入肉丁煸炒,加黄酒及少许汤汁,用中小火焖烧至肉丁酥烂,加入土豆、香菇烧煮至土豆酥烂,加入葱花、黄瓜丁、新鲜大米饭、盐和味精一起煸炒即可。
特点:炒饭色泽艳丽,清爽可口。
营养价值:热量丰富,荤素搭配,营养齐全。
虾皮碎菜包
原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、自发面粉、些许调味品等。
制法:用温水把虾皮洗净泡软后,切得极碎,加入打散炒熟的鸡蛋;小白菜洗净略烫一下,也切得极碎,与鸡蛋调成馅料;自发面粉和好,略醒一醒,包成提褶小包子,上笼蒸熟即成。
补钙奥秘:
虾皮含有丰富的钙、磷,小白菜经氽烫后可去除部分草酸和植酸,更有利于钙在肠道吸收。