乐山市特色美食有哪些?
2021-05-27点击数: 编辑:admin
有好多
起乐山的名小吃有很多,比如乐山油烫鸭、牛华的麻辣烫和豆腐脑、苏稽的跷脚牛肉和米花糖还有西坝的豆腐等。
介绍 :
1、乐山的油烫鸭 :油烫鸭是四川乐山地区的著名美食,具有色泽红润、皮酥略甜、肉质细嫩、香气宜人、回味悠长的特点。

2、牛华的麻辣烫 : 牛华麻辣烫既能饱肚子更能解馋,乐山麻辣烫的佼佼者集中在五通桥区。而该区的牛华镇,更是有着最佳麻辣烫和豆腐脑之称的"双料食府天堂"。

3、苏稽的跷脚牛肉 :苏稽跷脚牛肉是一家快餐餐馆,位于乐山市。跷脚牛肉不仅汤汁醇厚、味道鲜美,而且还可以祛寒。因为它的源头来自乐山的苏稽镇,因而又被称之苏稽一绝。

4、西坝的豆腐 :西坝豆腐是四川乐山名吃。从乐山大佛顺岷江而下20多公里处,有一座千年古镇五通桥区西坝镇。早在明朝万历年间,镇上的人就有吃豆腐之俗,而真正使西坝豆腐声名远播的,是老字号“庆元店”的第六代掌勺人杨俊华师傅。
夹江有什么好吃的名小吃呢?
四川乐山夹江好吃的美食——名小吃:1.熟食乐山白宰鸡.钵钵鸡——经典代表为四川名小吃“王汁水”。2.好吃的跷脚牛肉——虽说店多还是东门口那家不错——非物质文化遗产。3.味道很巴适的杨肥肠粉,叔名豆腐脑——小东街。4.正宗的烧烤烤鱼——和平桥。我们故乡夹江千佛岩—东风堰美食味儿安逸得很...敞开肚子吃哦...