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推荐一个家常菜谢谢

2021-06-10点击数: 编辑:admin

试试吧?
@..@,在家里,俺就是常常这么做的:超可口!《多彩芦笋》----

主料:
芦笋,熟火腿,蘑菇。

调料:
葱末,姜末,盐。

做法:
1.将芦笋洗净,削去根部;火腿切成薄片;蘑菇洗净;葱姜分别切末备用。
2.将芦笋和蘑菇分别放入沸水中焯烫,取出过凉沥干水分;将芦笋切段。
3.炒锅倒油烧热,至五成热时,下葱姜末爆香,随后放入芦笋,火腿,蘑菇翻炒,最后加盐调味炒匀即可出锅。
4.也可以放入一些清汤,待收汁后出锅

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