烤肉是中国久负盛名的特色菜肴，《明宫史·饮食好尚》中就有凡遇雪，则暖室赏梅，吃炙羊肉的记载。最早的烤肉，是把牛肉或羊肉切成方块，用葱花、盐、豉汁稍浸一会儿再行烤制。明末清初时

，蒙古人则是把大块的牛、羊肉略煮，再用牛粪烤熟。到了清初时代中期，经过不断改进和发展，烤肉技术日臻完美。道光二十五年，诗人杨静亭《都门杂味》中赞道：’严冬烤肉味堪饕，大酒缸前围一遭。火炙最宜生嗜嫩，雪天争得醉烧刀。

听说日本的升龙道地区很好玩，有推荐的地方或美食么？

我对日本的历史以及忍者文化比较感兴趣，所以作为日本两大忍者流派之一的著名伊贺流忍者的诞生地——伊贺上野是一定要去的。

伊贺流忍者博物馆探索神秘忍者世界。建筑内暗藏玄机，翻转墙、密道、藏刀装置等机关重重。而忍者飞镖表演更是惊险刺激！
如果还有时间，你可以乘坐忍者列车经伊贺神户转车来到位于三重县的鸟羽。品尝“海女”们刚捞上岸的海鲜、鸟羽水族馆、日本高级珍珠品牌御木本珍珠岛等，满足不已。（哈哈哈，要是带上女朋友一起的话，她应该会很开心。记得带好银行卡！！！）

东京有什么美食推荐？

1）。松屋牛肉饭（Matsuya）

日本著名的牛肉饭连锁快餐店，一顿饭只要五六百日元。店铺非常多，几乎每个车站附近都有。



2)。一兰拉面(涩谷店)Ichiran

一兰拉面创建于1960是日本第一家会员制的拉面馆，是博多拉面的一种，也是当地豚骨白汤拉面的代表，被称为“福冈第一”的拉面哟！另外，一兰拉面的老板当初创建这个拉面馆的时候，设立了一个“一个人也可以吃拉面”以及“专心吃面”的拉面文化，很有必要去体会一下。

地址：東京都渋谷区神南1-22-7，岩本ビルB1F



3)。不二家FUJIYA

“不二家”是源于日本的一家老字号，成立于1910年，生产糖果、蛋糕、饼干等，至今是广受大家信赖和喜爱的一家特色店。不二家现任社长是樱井康文。

地址：东京都中央区银座4-2-12



4)。大和寿司Daiwasushi

以新鲜闻名的大和寿司，开店没多久便排起了长队。由于太受欢迎，想要尝到老板40年来累计的好手艺，通常都得等上一个多小时。虽然一个人平均3000日圆左右的消费并不算特别便宜，但入口即化的梦幻口感，却让许多人愿意在天未亮的时候，就出门赶赴这场味觉的盛宴。

地址：东京都中央区筑地5-2-1，6号馆



4)。炼瓦亭

本店于明治二十八年作为西洋料理店在银座开业，曾开发了以炸猪排代表的油炸类食品和蛋包饭、肉丁葱头盖浇饭等料理，是在日本被最早称为西餐店的料理店。做蛋包饭很有名，这个是卖洋食的老店，味道都是很老的味道。价格呢，沙拉、汤和主食一共6000多日元。

地址：中央區銀座3-5-16