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中国美食探秘

中国美食之旅

走遍中国-饮食篇

我想看与美食有关的外国纪录片有那位高手推荐几个

肯定《寿司之神》！
《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的三星大厨小野二郎的纪录片。影片当中将会看见美味寿司背后，所付出的心力以及其绝不妥协的信念和态度。全片表现出的日本禅宗文化精神，非常浓郁。包括对具体事物，追求极致的工匠精神。（讲寿司的，特牛逼！）
《i like killing flies》这个也蛮叼的
KBS Noodle Road： 面条之路/绝世好面（讲面条的）
河豚：一种渴望的味道（这个也好~）
满意请采纳！

类似《舌尖上的中国第二季》的美食纪录片 ？

舌尖上的中国是属于文艺片，还有美食纪录片给大家推荐这样几个：
第一、中国美食探秘
共分为八集、每集一个主题，对于喜欢中国美食的好吃嘴们，这部纪录片，小编强烈推荐：包括“火候”、“刀功”、 “辣”、 “豆腐”、 “面点”、“鲜”、“食之器”、“官府菜”。其每一集围绕一个专题详细站看，如火候，其记载的中国菜中的火爆肚头，从选料到加工，炒到九成熟，端上桌刚刚好，记载了中国菜对火候的要求。第三集辣，记载了已经去世的史正良大师制作辣椒油的三个步骤，堪称经典。
这部纪录片适合美食爱好者和厨师观看。



第二、面条之路
这部纪录片是韩国导演拍摄的一步纪录片，记载了面条的历史、面条的传统、面条的技艺以及面条文化几个部分。
《面条之路》（Noodle Road）是中央电视台纪录频道《寰宇视野》时段于2011年5月9日开播的一部纪录片，全片总共6集，本片邀请著名华裔美食家谭荣辉带领大家走进面条的故事，从面条的起源与发展的角度讲述了人类文明的发展。
这部纪录片非常适合专业人士看，可以了解面点的历史。




第三、千秋川菜
这是想了解川菜的专业人士必看的一步纪录片。
这是迄今为止唯一的一部系统、全面、深刻地反映川菜史的大型历史文献纪录片。这部片子一扫纪录片常见的沉闷之气，以轻松愉快甚至幽默的方式讲故事，着重表现了川菜发展史上的四个重大发展阶段，同时也讲述了多个有典型意义的川菜名人和名店的创业故事。历史故事和创业故事相交织，互相支撑又互相辉映，既有详实的史料，亲历者的回忆，又有诙谐的点评、睿智的见解。对餐饮、旅游从业者和学生来说，这是一部不可多得的川菜历史教材。



除此之外还有很多很多，大家可以慢慢地发现