黄油可以做什么甜点不用烤箱
2021-04-25点击数: 编辑:admin
黄油可以做雪花酥,不用烤箱,下面是做法。
准备食材:小饼干150g、棉花糖 150g、蔓越莓干 60g、坚果 60g、全脂奶粉 45、黄油 45g。
1,黄油切成小丁后放进不沾锅里。
2,开小火融化。
3,倒入棉花糖开始小火炒,让棉花糖慢慢融化开。
4,随即加入奶粉,翻拌均匀。
5,关火,把饼干和坚果倒进去。
6,利用锅的余温,把食材拌匀,尽量让糖包裹住食材。
7,趁糖还未凝固,迅速摆进不沾金盘,戴上一次性手套开始塑型。
8,整形后立即两面各撒上一层奶粉,然后拿起来,四边也沾上奶粉。
9,切成合适的大小。
10,做好的雪花酥密封后常温保存,两周内吃完。