珠海特产 斗门特色小食 珠海市非物质文化遗产项目 新公示非遗② “横山鸭脚包”是珠海斗门区莲洲镇一种民间传统美食，它与“上横黄沙蚬”、“粉洲禾虫”、“横山粉葛”并称为莲洲“四大美食”，同时也是珠海市著名美食，享誉珠海及周边城市乃至港澳地区。 “横山鸭扎包”是个统称，它包括鸭脚包，鸭下巴包（俗称鸭下铲包）和鸭翼包，均是用鸭脚、鸭下铲、鸭翼、鸭肝、鸭肠和肥猪肉采取独特的方法腌制晾晒，捆扎而成的。 “横山鸭脚包”自清朝光绪年间至今已传承一百余年，历经四代人。如今，每年秋冬“腊味飘香”季节，莲洲“横山鸭扎包”即进入制作销售旺季，产品不胫而走，畅销各地，名扬遐迩，成为餐桌佳肴和歌厅美食，还被当作送礼佳品馈赠给亲朋好友，受欢迎的程度往往大大超出人们的预期。 但是，由于产品少，需求量大，技艺后继乏人，“横山鸭扎包”目前濒临失传。 据悉，近年来，当地政府采取划拨专项经费、举办美食节、加强宣传推介力度在内的一系列保护措施，以确保这一传统手工技艺能够得到有效的保护和传承。 要购买可以到当地购买，淘宝及拍拍网上也有邮购，不过能到当地参观购买更是一大乐事。

珠海有哪些地方好好吃的。

额..你求助于我?!我们认识么?!呵呵~~我好久没上问问了，但还是介绍你一些吧!!（以我3年在珠海的食力而已）

首先还是从自助餐开始吧，首推台湾雪锅，在拱北地下商场和前山明珠广场都有，既有火锅也有烤肉吃，吃完还可以自己用锅炒雪糕吃，挺有意思的，貌似午市48元，晚市58元吧~~，好像拱北的要比前山的贵10元!

然后就是蒙肥羊和牛锅王了，牛锅王的种类较多点，而且环境也较好，还有多款凉茶去热（午市40元，晚市50元，拱北地下商场负2层），但蒙肥羊性价比较高，适合5人以上聚餐，因为它不包锅底（午市29元，晚市39元，鸳鸯锅25元吧，在香洲百货和吉之岛之间有一间，另一间在拱北地下商场去莲花路的那个出口的对面马路）

还有就是HAPPY TOM & 樱花前线，没吃过，价格在30-40元之间，款式较为普通!!

有一家火锅我觉得也很不错，但不是自助的，好像叫百年肥牛/羊，因为是专吃肥牛肥羊的，还有菌类，所以肉质比较好，和一般吃的火锅那些是不同的，它家的是一人一锅的，价格中等吧~~地址在吉之岛后面那条路上。在唐家有家台湾刷刷锅好像挺多人去的。

再介绍下日本寿司吧，挺多女孩子喜欢吃的。（其实我觉得吃寿司就没有必要叫饭或者面了，那样挺不实惠的，如果真想试试，可以两个人吃一份）

首推寿司王，在寿司的新鲜程度和味道方面都最优，吃寿司当然要吃三文鱼啦，我的至爱~~哈哈（其实我最喜欢的是广州的一级棒三文鱼刺身，真的是一级棒，可惜珠海没有分店）还有三文鱼腩都几好吃，但经常售罄，还有挺多小吃可以尝试下哦，这里还要收10%的服务费，所以基本是过百的消费，消费满300可以办VIP卡。在吉之岛3楼一角落~~

然后就是人人皆知的大风车啦，性价比高，但味道真的很一般，推荐星期一至五的下午5点前去吃，全场寿司半价，会吃得很过瘾，完全不用将就着吃。好像在吉之岛旁，九州城，还有拱北华润万家旁都有分店。

还有就是大禾，但没吃过~~在拱北地下商场和九州城M记隔壁都有。

最近发现的一家小寿司店，10元5个寿司，还不错的说~~路过可以试试，在邮政大厦公交站那天桥附近，名字暂时没想起来。

再介绍下性价比最高的西餐厅——蝶恋花，可以吃得很撑呢。它家的扒类都有300克以上，分量超足的，味道还很不错，而且价格在40元左右一份，那里的乳鸽也很不错，但是装修较旧，浪漫气氛还是有的。我只去过凉粉桥公交站旁的那个（万豪XXX）其它分店还像较为偏僻，自己上网找找吧。

由于我女友很喜欢吃蚝，所以也推荐下吧~~首推当然是横琴蚝啦，但现在不知道还有没，我觉得去湾仔的海鲜街也不错，哪里的海鲜还是很多的，就是不太会讲价，怕被骗了，所以要去就先上网做做功课吧。在酒吧街（88酒吧和步步高酒店之间）那有家湛江烧蚝也很不错，第一次吃时超大颗的，吃了一打吖~~但第二次去时有些小了，可能不时季节吧，但还是推荐的，好像在南坑旁的888街也有一家湛江烧蚝，路过看见而已。

甜品类，暂时只知道登陆珠海没多久的满记和rbt仙踪林，好吃是好吃，但绝对的贵。

貌似最近珠海多了很多猪肚鸡的店铺，但我不知道哪家是正宗的，但确实很好吃，特别是那鸡肉又滑又香又有口感，绝对值得一试。

如果想去海岛看看海，又不想坐船，那可以去琪澳岛逛逛，那里有泥侩鸡，很出名，不妨一试，都是岛上自己养的鸡。

暂时写着这么多吧，好累哦~~绝对原创哦!!

对了，你到底谁吖?!认识的不?!