一、黄妈妈私房菜秘制药膳天麻鱼头汤的做法

菜谱做法：

1.鱼洗净，放料酒、盐、生姜腌制15～30分钟，我做这个汤也只用了2条，因为今天做了两道鱼汤，所以这道菜前面4个步骤和金针菇炖鲫鱼是一样的

2.热锅凉油，油热后用姜片抹锅，防止粘锅

3.将腌制好的鲫鱼煎至两面金黄

4.我一次性煎了8条，煎好的成品如下

5.取其中两条，天麻切小片(我这个天麻是野生的，药店里面卖派空的天麻都是白色的),枸杞6颗，生姜睁备切丝备用

6.锅内油热后放姜丝和花椒爆香尘早瞎

7.把鱼和枸杞放入锅内，加一大碗水

8.大火熬十分钟左右，汤汁变白即可，加适量的盐

9.不需要华丽的食材，一碗简单的鱼汤就这样出锅了

二、天麻食疗菜谱的天麻蒸鸡蛋

天麻粉6克，鸡蛋1个。将鸡蛋一头开一小孔，灌入天麻粉，用浸湿的白纸沾贴住鸡蛋上的小孔，孔向上放入蒸笼内蒸熟，去壳食用鸡蛋和天麻粉。

用法：早晚各食服一次，1 0天为1个疗程。停服2天再服，连服3个疗程。

三、天麻食疗菜谱的天麻煮鸡蛋

功效 治疗头痛目眩 配方制作鲜天麻60克、鸡蛋3个、水1000克。先将鲜天麻切片放锅内加水煮30分钟后，打入鸡搭含蛋知者笑煮熟后即可食用。 用法 每日一次食，嫌李或隔日一次也可。

四、天麻食疗菜谱的介绍

用天麻和可吃的菜共同态巧煮熟组成的菜。吃了可以医治一些疾病。天麻具有助阳气、壮身延年、长阴肥舰补五劳七伤、通脉开窍等作用。天麻的食用方法有很多种，一般以不损失其各种帆拍键有效成份为原则。天麻是一味常用而较名贵的中药，临床多用于头痛眩晕、肢体麻木、贺旦小儿惊风、癫痫、抽搐、破伤风等症。副作用：由于天麻对肝阳上亢引起的头痛、眩晕等效果显著，故常被人当成“补药”服用。一见眩晕，不分体质虚实，气血盛衰，就妄用天麻，其结果就可能出现以上患者一样的不良反应。

五、野生天麻如何吃

泡水、蒸、煮、煲汤、泡酒都可以，你可以上淘宝网“绿色邻居”店，有纯天然野生的天麻。有很多种做法，例如：天麻鸽子汤、天麻炖鸡、蒸天麻核桃鱼等等。

六、天麻怎么吃

天麻食用保健美容菜谱 天麻明目醒脑菜谱 天麻药膳火锅系列

天麻鳝丝 天麻炖母鸡 天麻炖麻鸭 天麻鸳鸯鸽 天麻构祀汤

天麻核桃鱼 天麻极品鲍 天麻熘腰花 天麻烧鱼头 天麻鱼头汤

天麻冬菜扣肉 天麻炖鹌鹑 天麻大枣粳米粥 天麻益寿太极鱼 天麻豆腐炖鲤鱼头

天麻乳鸽火锅 天麻甲鱼火锅 天麻山鸡火锅 天麻猪排骨火锅 天麻鱼头火锅

天麻炖猪脑 天麻肉片汤 天麻烧牛尾 天麻羊肝粥