吉林省是有自己的特色菜系的，就是吉菜，重点推荐的有：白肉血肠、炒肉大拉皮、李连贵熏肉大饼、炒肉渍菜粉（酸菜）、白扒猴头菇、吉祥土豆茄子泥等。桂林路等半夜12点之后才是黄金期，烤串、酒吧都要一段时间才能体会全，特别是酒吧和咖啡厅各种特色的包括女仆的都有，建议细致转转，往深走别拘泥于同志街附近，毕竟是吉林艺术学院的后花园。西康路这一侧新开了若干家比较好吃的甜品店，没都试过，几家大店基本各有特色，路南侧的几家相对更好些。桂林路和桂林胡同的小吃种类比较多，基本国内热门的小吃都可以买到，感觉那家外卖锅包肉做得不错。1、老韩头鸡汤豆腐串可能是最有特色的长春小吃，可惜现在老韩头这个企业开始走咨询培训路线了，想吃的话有点难，不过长春街边的一些老头老太太摆一个大锅卖的也都口味还行，这个东西制作难度不高，汤很好喝，小时候是一毛钱一串，汤随便喝，现在好像得好几块钱了。下面说的福义德灌汤包那里也有豆腐串，味道也不错2、同志街与桂林路交叉口往东走，过一个路口（立信街），右面有一家丁香西点屋，里面卖的泡芙实在美味，每天去的太晚就没得买了。3、同志街与解放大路十字路口附近（四分局）卖松茸等特产品商店那个胡同里有一家川菜馆，记得叫品四川，店看着不算干净，但是地道四川人开的四川菜馆，每次去门口都是好车云集，十分推荐。不过2014年上半年我去吃了一次，厨师没换，只是老板换了，装修了，口味还行量小了。别再推荐什么三俞竹苑了，满中国都有。4、长春最好的糕点、月饼、汤圆等传统食品是由鼎丰真制霸的，跟哈尔滨的老鼎丰、北京的稻香村类似的老店。总店地址在著名的大马路和四马路交叉口，曾经的商业中心之一。5、重庆路与人民大街交叉口往东走在肯德基对面有个福义德灌汤包，门是朝人民大街方面和清明街二胡同各有一个，在二楼，国营店服务员态度一般，但灌汤包非常非常非常非常非常非常的好吃，北派灌汤包（非甜口）提起像灯笼一样，吹弹可破，在我吃完苏州、上海等地的灌汤包之后依然觉得这个店要更好吃一点。福义德以前是卖烧腊制品的，跟老韩头一样，不过后来苏氏八珍改名叫阿满食品扩大规模后，就把这几家竞争对手给比下去了。6、同志街与桂林路交叉口往西走，在天福茶园对面的香锅王十分不错，天福再往前走有个兄弟烤鱼最近也挺流行的，味道尚可。7、长春面对面基本是个商业区就有，面条比李先生强太多了，而且卫生方便快速，口水鸡很好。炸酱面、汤面、口水鸡、酸辣粉是每次必点的。再有好吃的面就是和风拉面了，感觉比常见的味千拉面要实惠和好吃，店有三家，桂林路店在上面推荐的香锅王和烤鱼旁边，红旗街店在万达外侧面靠近医院这边，老店在卓展后侧的建和街上（我最常去这家）。8、不要在长春推荐东方饺子王，那个是全国连锁了，长春最好吃的饺子是回宝珍饺子馆，1924年开的老店，也叫回记饺子馆，他家的清真菜也做得非常地道，难得的清真餐馆，就是口味偏咸（回宝珍就在伪皇宫那边，可以去伪皇宫时候中午去吃一下，打车或轻轨到东大桥下车）。9、长春最地道的火锅肯定是元盛居，在新民大街的小岔路里，附近问问就知道了，大铜锅。10、最后隆重推荐！！欧亚商都侧门的欧罗巴西餐厅门口卖的冰淇淋，味道简直极品，完爆小姑娘等连锁品牌，一定要去吃一次！！去欧亚逛街一定要吃！！！PS：王记酱骨是我小时候比较好吃，现在真的觉得一般了，可能是条件好了，不喜欢吃这种大肉了，总体来说还是不错的。PPS：红旗街的那家印咖啡是山寨的漫咖啡（maan咖啡），无论是装修风格还是卖的东西完全山寨，maan咖啡的店在国际大厦和香格里拉附近，去一次就知道哪家是真的了。其他的想到再补充，算是抛砖引玉了显示全部