芭堤雅美食,请问芭堤雅美食,具体地址和名字,谢谢
2021-07-10点击数: 编辑:admin
芭堤雅特色的美食有很多呀,给您列举一下:
泰国的咖喱有七种颜色,赤橙黄绿青蓝紫……别当真,其实只有三种,红咖喱、绿咖喱和黄咖喱。每种咖喱因为配料不同,所以颜色和口味都有所差别,红咖喱主要是红干辣椒,因而呈现偏红的颜色;青咖哩是以新鲜青辣椒代替干辣椒,添加了青柠皮、柠檬叶和芫茜,所以看起来带点青绿色;黄咖喱则是加入较多黄姜粉,所以呈现土黄的颜色。看起来口味最重的绿咖喱其实味道非常好吃呦~
泰国的国汤,基本走哪儿都可以来一碗,“冬阴功汤”的字面意思就是“酸辣虾汤”,功(Kung)是指虾,冬阴(Tom Yam)就是酸辣汤。采用泰国特有的配料,柠檬叶、香茅、青柠檬、小红椒、鱼露等烹制而成,配料搭配的比例不同,形成了自温和到辛香的各种不同风格的冬阴功汤。数种香料的调和,使冬阴功汤的味道层次十分丰富,乍喝是酸辣两味,细品却是百味绕舌。
青木瓜可不是我们平时吃的木瓜未成熟版……青木瓜沙拉酸爽可口,是泰国最普遍最热门的食物之一,街边都有卖沙拉的小贩。口感清爽,果味浓郁,味道可酸辣,也可酸甜,除了基础款,还有青蟹。咸蛋等等搭配~
软软糯糯的糯米饭加上香甜的椰浆,淋在糯米饭上的一刹那,整个世界都为之而亮了。再撒上一粒粒黄色的米碎,芒果甜中带酸,与裹上了泡浸香浓椰浆的泰国香糯米饭的甜味混合,美妙无比。糯米洁白如玉,芒果灿灿如金,大鱼大肉油腻过后,这道主食最为清新爽口,是泰国经典的甜主食,不论是路边小摊还是高档餐厅,都有它的身影。
遇见一次吃一次遇见一次吃一次遇见一次吃一次,重要的事情说三遍,椰子冰淇淋里可以自己选择配料,香米、糯米、红豆、椰果、花生、龟苓膏等等等等,加之本身的椰肉,一口足以飞上天,根本停不下来。一般出没在美食街和夜市,有些店家还会免费赠饮一杯椰汁!
想吃这些美食的话可以选择的餐厅也很多,再软件上筛选的五星级评价餐厅就有很多,我比较常用的是这款:
各种咖喱、冬阴功汤、大螃蟹、芒果糯米饭,一定要吃啊!
泰国也算是有名的重口味了,不止是味道比较浓……
还有一些神奇的油炸昆虫食品,油炸昆虫在泰国竟然大受欢迎……摊位上摆着很多个盒子,里面放着炸好的蟋蟀、蚕蛹、蝗虫、蝎子等。由于制作时一般不经过特殊加工,所以炸完后,昆虫都还能保持原样,胆子大的可尝尝这泰国特色。20泰铢1小包,还送酸辣调味汁……