旅行学做菜，简直是最佳的体验！

二小姐最喜欢各种学做菜了，不过现在只是泰国菜做得比较多一些...

好了，来上图吧，看图说话比较能说明问题，哈哈哈哈~


=====================泰式黄咖喱海鲜=======================

具体做法很简单，不过火候不太好掌握。这点比较较纠结。


火候再好一点，整体卖相就很不错了。不过即使这样，味道也是十分赞!


=====================青木瓜沙拉=======================

要用木棒不停捣捣捣，让各种调料和食材的汁液充分融合。

如果能加一个腌过的小螃蟹，味道就更鲜美啦~


鱼露是关键！


卖相不错吧~


=====================泰式炒米粉=======================

以前都不怎么喜欢吃炒米粉的，不过自己做过一次之后，居然就比较喜欢吃了~


炒米粉的诀窍就在于不同搅动，不然随时会糊成一团~


撒些花生，已经可以出去卖钱了~哈哈哈哈~


=====================冬阴功=======================

泰国菜怎么能少了冬阴功。就技巧而言，冬阴功是最好做的一道菜吧...

所需材料如下。香茅是关键！


成品出锅。水加多了，香椒膏加少了，颜色稍微淡了点。


味道依然是比较专业的水准了。冬阴功很容易做的！



=====================肉包蛋=======================

这道菜做法简单，味道也好。关键是成品的卖相，简直太棒了~

我要改行当厨师了么....



简单说就是用肉把蛋包起来，然后炸，炸好了之后，刀一切开，简直赞！


拍照也是漂亮~~



=====================泰式香辣海鲜=======================

其实也不复杂，只要香茅和各种调料有，做起来一次搞定！


先把海鲜煮好。


再和调料一起炒一下，入味就可以啦。简直不能再简单了。

当然，卖相也是棒！



=====================弹虾=======================

这道菜已经不能再简单了，就是把虾煮好而已~

那么其实，再加一个工序，把虾煮好了往冰水里面过一下。

瞬间口感完全不一样，就是这么Q弹！



成品简直太赞了，过分简单了。


=====================海鲜荷包蛋盖饭=======================
材料简单，成品逼格高。

适合在家做！


关键是蛋必须是溏心蛋，这样还可以切开让蛋液留出来~

所以，卖相逼格简直不能再高了~哈哈哈哈~


=====================金枪鱼三明治=======================
早餐吃个三明治，健康又方便带。

再来个造型就更好了！


把酱料夹好后，再拿金枪鱼罐头去把三明治的边裁掉，哈哈哈，铜锣烧造型就出来咯~


再来一刀剖开，又可以上架卖了~


=====================泰式奶茶=======================
最后再来一个泰式奶茶。

也是不能再简单了！淘宝就可以买到茶叶~煮好后，过滤几次，再加炼乳，就是这么简单。

这个可是马上可以开门做生意的饮料！

做过几次给朋友喝，都说赞！



多过滤几次，把茶渣全部滤掉。

其实丝袜奶茶就是这个意思。


加炼乳就搞定了！再加点奶油，卖相马上就不一样咯~