你的提问五花肉有哪些做法，问的广。五花肉做法有N种，为人做菜道々是精品，就菜做菜有一议论。不同年龄，要求不一样，上岁数的，要吃糯烂的，入口即化，牙口好的，要吃弹牙的。不同的人，不同地域的人，吃的口味也不一样，年轻就口感，口着快活就行，年长的，要吃养生的多点，这就体现要为人做菜了。地域有别，南北差异，口味行成不样，沪淅苏等南方人以清淡为主，中原地区凭咸鲜胜出，高山盆地地区湿气大，以辛辣麻常见，这就是风味吃，口味吃的问题了。

具体五花肉怎么做，有白炖五花肉，有红烧不同风味的五花肉，还有卤五花肉等々。不过我主张带多种香辛料的五花肉少吃为好，卤香料都是药食同材的，是药三分毒，合你吃？对你身体有好处？

你是哪里人？平时喜什么口？身体需要什么？只要你说，我会对症给你讲怎么样做这道五花肉，讲多了，头条又讲我没资质了。