将土豆去皮切块放锅里蒸熟，用勺子压成泥，把锅烧热，放一小块黄油融化，倒入土豆泥迅速翻炒均匀，关火盛出，撒点黑胡椒粉就OK啦！也可以浇点番茄酱，好吃极了！哈哈

或者 买鸡翅洗净，煎黄，放葱姜蒜加可乐，焖至收汁即成可乐鸡翅！

或者 清水煮好意大利面，捞出加点橄榄油防止粘块，另起锅放油、葱花、洋葱粒、西红柿，加一点点面汤，炒熟后倒入意面翻炒一下均匀即可。可以加别的东西，比如换成虾仁做海鲜味的，或者加香菇、鸡肉等等，看自己的材料和口味啦！
还有番茄疙瘩汤，首先热油放盐、葱花、鸡蛋、西红柿，炒一下，加两碗水，
那一只碗倒入面粉，加点水用筷子搅成疙瘩面团，待锅里水开后用筷子一点点将疙瘩面夹进锅里，最后残留的面粉一起倒进去，煮熟就可以了！适合一个人做的简单饭。
还可以摊鸡蛋饼、炸吐司香蕉等等，我就一只平底锅而已哈哈
这全是我自己在家经常做的，一个人吃饭简单，但是有乐趣
希望能帮到你