合肥小吃哪家好?
2021-09-03点击数: 编辑:admin
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合肥美食也是相当多的,十大特色小吃绝对让吃货流口水哟!我们先说说特色美食都是什么吧,然后再说去哪里吃哈!
第一,合肥十大特色小吃1.四大名点,即麻饼、烘糕、寸金、白切,是合肥传统特产。各大超市有卖,价格便宜,盒装散装均有。
2.老母鸡汤 “肥东到肥西,买只老母鸡”,合肥肥西老母鸡全国闻名。选料隔年麻黄鸡,小火久炖,精华都融在了浓汤里,汤醇味厚。
3.庐州烤鸭 庐州烤鸭原系宫廷御膳美食,明时流入豪门至民间。
4.包公鱼,包公鱼原名“红酥包河鲫鱼”。这道菜是冷菜,鱼经醋等调味和小火长时间烧焖,骨酥肉嫩,回味无穷。
5.李鸿章大杂烩,这是一道合肥名菜。
6.曹操鸡,又称“逍遥鸡”。合肥名菜,其皮黄骨酥,肉白细嫩。
7.泥鳅挂面,这是徽菜的代表,为本地一道美味的“土菜”。口味偏辣口,辣得入味,泥鳅够滑嫩,夏天吃既解馋又爽口。在一般饭馆就能吃到。
8.臭鳜鱼,徽州臭鳜鱼,是徽式风味名菜的代表菜品。
9. 三河米饺,色泽金黄,外皮微酥脆、馅心味鲜美,已有近百年制作历史。
10.吴山贡鹅,丰县盛产,该品种鹅原系朝廷贡品,其肉质较普通鹅细嫩味美,可以选择到市区地方特色餐厅。
第二,去哪里吃合肥小吃呢?1.淮河路步行街。步行街不分春夏秋冬的,本身就有超多的美食,在步行街里面还有一条小吃街。这里物美价廉,各种烧烤小吃,。
2.官亭路美食街 官亭路是很多很多吃貨朋友喜歡的一条美食街,在这里可以真正体验到什么叫边走边吃,从路口吃到巷尾。
3.宁国路vs大通路 合肥比较有名的龙虾烧烤一条街估计是宁国路和大通路了。这两个地方的美食简直不要太多,各种烧烤就没有你吃不到的花样。
4.家天下生活广场 家天下生活广场周围全是美食,基本都不带重样的。