田螺鸭脚煲是一道广西特色的美食，就像你到重庆必须吃火锅一样，到广西你一定要试试这道田螺鸭脚煲，但是你需要能吃的辣，因为这道美食是一道辣菜哈哈，鸭脚煲主要由炸过的鸭脚，加上芋头，腐竹或者油豆腐，螺丝，鸡汤打底，酸笋，鹌鹑蛋，鸭爪软烂泡在汁水里那真是美味。有空来广西一定要试试这道美食。

你家乡的美食和特色小吃有哪些？

很高兴回答，我的家乡邢台，是华北地区，我们那主要是面食，有好多美食和特色小吃，

威县火烧，是传统小吃，独特的工艺和香酥的口感，远近闻名，用小麦精粉和小磨香油为原料，佐以细盐，用吊炉烘烤而成

外焦里嫩非常好吃。

黑家饺子，它是清真口味 ，它的馅料，是精选羊的后座肉，绞肉机绞成馅料，放上大葱，小磨香油，调制而成，精制面粉做面皮，包好的饺子，深受欢迎

还有好多，大家跟我一起来品尝