不知你是哪里人 喜欢吃什么口味的菜 在这里给你推荐几道我喜欢有很简单的吧

荤菜：可乐鸡翅 糖醋排骨   盐水鸡胗（凉）

素菜：蒜蓉苦瓜(热)  蒜泥黄瓜(凉） 干煸豆角

谁能教我做几个简单的家常菜

番茄炒蛋的做法（最受欢迎家常菜）

材料：

 

中等个头的番茄......2个

 

鸡蛋......2个

 

盐......少许

 

白糖......少许

 

 

做法在图片上：

 

图1

图2

番茄炒蛋

 

 

 

 

 

 

干煸土豆丝

干煸土豆丝的做法简单是美食杰热菜菜谱菜谱里的常见菜，干煸土豆丝口味属于家常味，做法属干炒类，但怎么做干煸土豆丝最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道干煸土豆丝吧~~

原料：

土豆半斤、干辣椒两个，切段。葱两棵。盐、味精适量。

赶快试试吧，做一道属于你的干煸土豆丝。

 

 

 

 

 

韭菜芯炒香干的做法

材料：香干、韭菜芯、盐、油、鸡粉

做法：

 

1、香干切段、韭菜芯切段

 

2、下油热锅，倒入香干、韭菜芯翻炒至断生，撒点水花，加食盐，鸡粉，继续翻炒约1分钟即可。

 

 

 

 

 

 

干煸豆角：

材料及制作

1．将豆角去筋，洗净，滤干水分。

2．葱、姜、蒜切成末。

3．锅中放入油，热后放入四季豆小火炸黄至九成熟，再取出把油沥干。

4．锅内油烧热，把葱、姜、蒜、辣椒爆香。

5．加入豆角、酒、盐、味精翻炒均匀即可。

附注： 干煸豆角时火候一定要掌握好，不要叫豆角糊了，也不要太干了。

 

 

 

 

 

干煸香菇片的做法

 

 

材料：香菇、蒜末、鸡精、盐

 

做法：

 

１、香菇洗净切丝、蒜蓉少许备用。

 

２、炒锅放火上，油到五成热时，放入蒜茸炒香。

 

３、然后加入香菇丝煸炒，到香菇变软、出香后加入盐、鸡精调味即可。

 

 

 

 

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