你好！很高兴回答你的问题，笔者是美食领域的创作者，关于你提出的到石家庄，一定要尝的美食有哪些的问题，笔者来介绍一些石家庄超好吃的特色美食：

一、驴肉火烧

驴肉火到河北一定要吃，特别是现在驴肉火越来越烧了，不吃真可惜。 驴肉火本来在保定地区很受欢迎，但现在石家庄也很多，味道真正，驴肉火是华北地区最受欢迎的小吃之一，驴肉火把烹制的驴肉夹在火里，一口吃，口感清爽，驴肉油腻，味道无穷。

二、牛肉板面

牛肉的板面是常见的面食，但在石家庄是有代表性的，与一般的面食不同，牛肉的板面重视调味，放了几十种配料，各配料都是用优质材料制成，味道很好。 不仅是调味料，烹调顺序和火候也不能疏忽。 最后的面汤、面汤是用多种配料做的，口感浓郁，蘸上蔬菜后，看起来更好吃，食欲更好。

三、元氏炸糕

不知元氏的油炸食品是否听说过，这是有名的小吃。 烧水后，加入矾土溶解，把小麦粉放入其中搅拌，制成面团后，把准备好的馅料放入其中，元氏油炸点心用红豆馅儿包起来后，放入油锅中油炸，直到油炸烹饪为止，元氏油炸点心看起来是金黄色的，吃起来更好吃。

以上是笔者推荐到石家庄，一定要尝的美食，希望我的回答对你有所帮助！