什锦饭的做法 原料(3人份): 东北大米300克、猪瘦肉500克、广式香肠300克、香菇100克、胡萝卜100克、玉米100克、黄瓜200克 做法 1.将大米洗净泡10分钟。 2.肉切片依个人口味加调料,入味30分钟。 3.香肠切片。 4.香菇、玉米、胡萝卜、黄瓜切块,入水煮熟。 5.将泡好的米放入电饭煲,按说明加适量水;按加热键开始煮饭。 6.米饭就做好后,打开锅盖,加入猪瘦肉和香肠,再盖上锅盖,继续加热。 7.5-8分钟后,打开锅盖,把香菇、玉米、黄瓜倒入锅中,充分搅拌后即可食用。