在合肥开个小餐馆,有什么地段推荐?
2021-10-30点击数: 编辑:admin
在合肥开餐馆,地段的选择非常的重要,毕竟人流量对于一个餐馆是非常重要的,下面给大家推荐几个区域,供大家参考:
1.滨湖新区
滨湖新区作为合肥市未来发展的重点板块,一直以来都炙手可热,而且每天的人流量和车流量都是非常大的。尤其是在合肥地铁1号线出入口附近很多商圈,人流量都是非常大。对于很多餐饮企业而言,在滨湖新区安置一个位置尤为重要;
2.经开区大学城附近
这边的地段是非常繁华的,毕竟作为很多高校聚集的地方。经开区大学生一直都是非常热闹,自然而言,来这边逛吃的人也是非常多。随着天气升温,从高校出来觅食的人相信不在少数。这样庞大的人群量,一旦在这边开个餐饮店的话,相信生意不会差的;
3.三里庵
推荐三里庵的理由是,合肥地铁2号线开通,更加的方便快捷;之前我们去三里庵,公交车乘坐非常不方便,尤其是堵车的时候,也是很头疼的问题;现在2号线的开通,意味着去三里庵可以很方便,来这边逛街的游玩的,品尝小吃的很多;所以在这边开一家小餐馆是个不错的选择;
合肥有哪些比较好的菜馆呢?
我们先来列举一部分,不知道会不会让把你们看饿:
庐州烤鸭店:
记住,一定要去宿州路的总店,其他分店感觉口味差距挺大的。
必点的有:鸭油汤包,赤豆糊,鸭血粉丝,三鲜馄饨,反正我每次去就只点这几个,其他的虽然也吃过,但是没感觉出来特别有特色。
人均消费:20左右
赤豆糊张这样:
鸭油汤包长这样子:
庐州太太:
合肥大概有5-6家分店,几乎每家分店人都居多,要做好超长时间的排队等候。他们家很早很早以前是以实惠著称,但是近些年来也不是那么实惠了,不过好在很多菜的味道还不错。
必点的有:基本上菜单推荐的都可以点,而且味道也都还不错,我自己经常点的有花甲、大白菜肉渣粉丝、面鱼、生煎包、剁椒鱼头。还有烧烤中的五花肉也不错。
人均消费:30左右
宿州路店的门头长这样:
辣炒花甲,特点是花甲巨大!
耿福兴:
百年老店,芜湖起源的,但是在合肥也有2家分店,分别在罍街和步行街,上过舌尖上的中国,也有不少特色小吃。
必点的有:虾籽面、汤包、炸臭豆腐
人均消费:30左右
步行街店门头,具体地点在步行街靠近东边,百盛广场对边,长江剧院边上
炸臭豆腐,黑黑的,外焦里嫩,但是他家这个酱有点咸,反正我不太喜欢:
传说中的虾仔面:
老房子酸菜鱼:
地点在淮河西路与蒙城路交口往西100米,他家酸菜鱼算是我吃过的所有酸菜鱼里最好吃的,没有之一! 感觉比大众酸菜鱼还好,虽然环境不怎么样,但是为了好吃,也常去。经常点一份酸菜鱼,两个人吃足够了,有时候偶尔吃完再加一份鱼片,带回家第二天继续吃。
必点的有:酸菜鱼、香菜粉皮肉丝、烤羊排
人均消费:40左右
一盆酸菜鱼,看着好多辣椒,但实际上并不算太辣,还有好多的芝麻,真的很香:
千寿司:
安农大南门边上一间很小的日料店,门头也很小,但是绝逼至少是整个安徽来说最好吃的日料,我觉得没有之一!店里最特色的就是美式卷类,各种鱼和水果、蔬菜的搭配,味道恰到好处,还有手握寿司,绝逼味道超好。唯一缺点就是小贵!
必点的有:所有的卷类,火炙三文鱼腩寿司
人均消费:150左右
火炙三文鱼,对于不喜欢生吃的,很不错:
一些卷类,具体什么名字,太多,我也记不住:
这个外面是三文鱼,里面是牛油果
老五鸡汤包子店:
来合肥有差不多10年了,也是很久很久以前一次偶然逛街进去的,包子味道尚可,但是他家的沙汤绝对好喝,每次去人也巨多,最近几年重新装修了,环境稍微有点改善,但是味道还是没变。
必点的有:肉包、小笼包、沙汤
人均消费:8元
肉包子:
沙汤:
重庆酒楼:
一个小店,在肥西路的中科大对面,学生比较多,他们家最特色的就是石锅鱼,云南的石锅加上重庆的藤椒鱼的改良做法,天衣无缝,鱼片都是先炸过之后再进行加工,外酥里嫩,回味无穷。
必点的有:石锅鱼
人均消费:40元左右
传说中的石锅鱼:
庐州二宝:
我觉得算是合肥这些个夜市卖龙虾里面,算是比较有特色的一个,除了基本的合肥特色小龙虾之外,还有其他家没有的热卤,算是比较特色,各种卤菜先是经过卤制,你点过之后,还会用特制的卤料再进行加热,保证入味,还有他家海鲜粥也不错。
必点的有:各种热卤,海鲜粥
人均消费:80元左右
贵池路火爆的夜市
各种卤菜,现点现切现煮
徽宴楼:
商务宴请主要去的算是上点档次的酒店吧,特别是政务区的徽宴楼紫檀宫,装修极具特色,完整的展现了传统徽式建筑和家具,很有古典味,紫檀宫算是在合肥高档餐饮店中比较独特的一家。最主要的是他家各种徽菜绝对地道,特别是臭鲑鱼,徽菜中的经典之作,在合肥至少我觉得只有他家的最好吃。
必点的有:臭鲑鱼
人均消费:150元左右
传说中的臭鲑鱼:
欢迎大家补充,一起去解锁更多合肥美食!