蛋糕有哪些种类？

很高兴来回答你的问题，我是凡慕来，为您的生活添精彩！美食烘焙创作者。

我分四个方面回答你的问题：

1、按照口味蛋糕有哪些分类？

2、按照制作工艺分 蛋糕有哪些分类；

3、按照款式不同，蛋糕有哪些分类；

4、按照送礼对象，蛋糕有哪些分类；

一、按照口味蛋糕有哪些分类？

1、新鲜奶油蛋糕；

2、水果蛋糕；

3、巧克力蛋糕；

4、冰淇淋蛋糕；

5、酸奶蛋糕；

6、抹茶蛋糕；

7、红丝绒蛋糕；

8、慕斯蛋糕；

9、芝士乳酪蛋糕......；

10、千层班戟蛋糕；

二、按照制作工艺分 蛋糕有哪些分类；

1、裱花蛋糕；

2、手绘蛋糕；

3、巧克力淋面蛋糕、巧克力滴落蛋糕；

4、翻糖蛋糕；

5、冷冻慕斯蛋糕，冷冻乳酪芝士蛋糕；

三、按照款式不同，蛋糕有哪些分类；

1、心形蛋糕；

2、圆形蛋糕；

3、方形蛋糕；

4、不规则形状蛋糕；

四：按照送礼对象，蛋糕有哪些分类；

1、祝福蛋糕、送家人蛋糕；

2、情侣蛋糕、送爱人蛋糕；

3、祝寿蛋糕、送老人蛋糕；

4、卡通蛋糕、送儿童蛋糕；

......

希望我的回答能够帮到你，我是凡慕来，为您的生活添精彩！