黑米饭团

主料
黑米适量 大米少许 西兰花 适量虾干 适量黄花菜 适量小葱
调料
盐适量 生抽少许 胡椒粉少许 烹调油少许
做法步骤
1准备材料
2将两种米饭混合，清洗
3下锅
4选择蒸饭程序，将饭蒸上。喜欢吃软米饭的朋友，可以选择饭煲的糙米功能
5馅料材料改刀成菜碎
6起锅将馅料炒香。今天的馅料比较简单，可以按自己的喜欢选择馅料材料，不拘一格，做成甜口的也很好吃
7蒸好的米饭开锅散汽一分钟，如果不及时吃的话，散汽后再盖上盖子，这样米饭比较松散
8米饭稍稍放凉后，用保鲜膜开始团饭团。我一天始弄错了，用了手套，其实没有保鲜袋或者保鲜膜方便
9用饭勺将米饭在保鲜膜上整平，然后放上馅料
10再加上一点儿米饭
11团起来
12借助保鲜袋，将饭团团圆，有点象茶巾饺的感觉
13完成~
荔枝鸡球

主料
鸡胸肉300克 荔枝200克
调料
盐少许 料酒少许 生抽少许
做法步骤
1荔枝洗净去壳。取出荔枝肉，从果肉偏上1/3处用刀横切一圈。
2用手轻轻一拽，连荔枝核一起，荔枝就被分成两半了，一半中空，一半带核。
3将鸡胸肉剁碎，加入盐、生抽、料酒搅拌均匀，腌制30分钟以上。
4将腌制好的鸡胸肉，塞入中空的那一半荔枝。
5按照以上方法将其他荔枝，塞好鸡胸肉摆在盘中。
6蒸锅放入荔枝盘，水烧开后大火蒸八分钟取出即可。
7趁热吃就好了~
奶油水果三明治

主料
土司片3片 牛油果半个 红心火龙果10g
调料
淡奶油50g 糖5g
做法步骤
1先将整条土司切成片状，再切成竖条状
2牛油果切半取果肉，用勺背压碎，摆在土司片的三分之一处
3淡奶油加糖打至七分发，稍软可缓慢流动
4用勺子舀一块打发的奶油，放在土司片尾处
5红心火龙果切成丁状
6铺到奶油与牛油果中间，完成~