首先是粿哦，“时节做时果”，每个潮汕人自一出生就接触到这些形形色色的粿，这些粿贯穿他们的一生，所以潮汕人特别擅长制粿，可以把粿制得特别美味，又极富有情怀的意味。粿类美食也是重大节日时候必不可缺的单品。
再此推荐几个单品：无米粿，外皮酥脆，满嘴生香。芋头粿，口感非常滑嫩，劲道。特别爽口！甘筒粿，小块马铃薯、可口香菇、虾米，吃进嘴里还有诱人五香粉丝味。
还有汕头特色肠粉，觉得可以尝试一下。不同于广式肠粉，潮汕肠粉特别讲究酱料的鲜度，皮薄透明，料足，丰富的配菜真让人直呼过瘾。



以及虾枣啦。潮汕虾枣以虾为主料，颜色金黄、入口酥香弹牙，特色在于真材实料，经得起推敲。
以上答案希望对您有所帮助，去汕头有个美好的旅程，尽兴享受美食！在广州也可以去品肠哦，有正宗的潮汕特色小吃，至于味道如何，你试试便知[调皮]