成都好吃的火锅店是哪一家
2022-04-21点击数: 编辑:
成都火锅近年来火遍全国,深受无数美食爱好者的喜爱,成都火锅店家家火爆,那么成都火锅哪家好?
大龙燚火锅
大龙燚的锅底味道非常浓郁,也很特别,为了照顾不吃辣的顾客,也将辣度分为三个层次,让不太能吃辣的顾客也能感受到四川火锅的魅力。
刘家佳码头老火锅
创始于重庆的一家老牌火锅,虽然始于重庆,但是其正宗的麻辣口味,征服了重庆与成都人民的味蕾,也使得在四川拥有很高的人气,长年以来生意都十分火爆,每一次去都需要排队,是嗜辣一族不容错过的四川火锅店。
海底捞火锅
海底捞是名声非常响亮的一家火锅店,主要与川味火锅为主,并且兼容各地特色火锅口味,很大的优势还是在于服务,周到的服务让每一位顾客都表示肯定。
巴蜀大宅门火锅
在成都拥有很高知名度的一家火锅店,在就餐高峰期时永远都在排队,其加入了菊花的牛油锅底,在煮菜时散发出独特的菊花清香,深受好评。
皇城老妈火锅
成都经典的火锅店之一,口味麻辣香醇,菜品十分丰富,摆盘非常别致,去过的人总对其赞不绝口,其秉承的四川文化,也给顾客留下了深刻的印象。
渝味楠老火锅
这是重现上个世纪80年代末川渝火锅口味的知名品牌,发扬着原生态火锅的精髓。有着祖传火锅底料熬制手法,让顾客吃起来很辣但是不伤喉咙,麻味十足却不伤肠胃,以新鲜的食材与独特的口味获得顾客的认可。
成都火锅排名前十强蜀大侠火锅号称来成都必吃的火锅,也是排队排到晚上十点钟的火锅。蜀大侠的店就和点名一样,充满了古色古香的巴蜀气息。进门就像穿越了样,包间是峨眉派、青城派,墙上到处都是“武功秘籍”。这可不是普通的排骨,而叫“花千骨”,全是选的精品肋排,烫火锅儿之巴适。蜀大侠的特色菜品被封为一帅八将,花千骨就是其中的帅。还有冰川鹅肠、贵妃牛肉、大侠上上签等八将,就请你们自己切体会了。李香蓝重庆老火锅也是一家口碑很好的火锅,走的也是重庆风线路。至于店名,据说老板曾经也是个歌手,钟爱张学友所以才有了这样的店名。他家的冰竹滴水锅底还上过东方卫视春晚,确实还不错,造型也好看。这道菜叫李香蓝坨坨牛肉,是卤过的牛肉,经过红锅一煮味道更加丰富有层次感,爆料君觉得比吃嫩肉片有滋味。老夏老火锅老夏老火锅在成都也是开了二十年了,很多老成都的人都喜欢这家。所以也是排队排到哭的那种,而且他家锅底属于重口味型,麻辣得超级给力,你们个人要悠到哦!喜欢重口味的朋友一定要试哈麻辣牛肉,不要看外面没得辣椒,可是专门用料腌制过的,吃的时候再蘸辣椒面,保准辣得跳脚。秘制舌花、老豆腐也是他家的特色,舌花比较少见,但是脆蹦蹦的,很有特色;老豆腐是从龙泉山运过来的,每天限量出售。馫馫口头馋火锅(耍都店)中档火锅店,人气很旺,几乎每天排队,菜品新鲜,味道赞,环境有特色!店内装饰是带点新潮复古的,最大的亮点是锅底很浓稠,不像我们很多火锅,清汤加辣椒啊,还有特色秘制辣卤和冬瓜金桔茶。特色推荐:每次去都会点牛肉,一大片一大片的薄薄肉片被腌制得十分入味,口感和味道都非常的好。重庆老火锅微点评:菜品单价不贵,问题是很小份,真的是迷你的,用土巴碗装着,比较有感觉,味道还算不错。老码头微点评:绝对正宗的川味火锅,味道是相当的好,他们家的干碟是叫一个辣啊.多半很多四川人都受不了,但是对于无辣不欢的筒子来说,是一定要点的哈!小龙坎老火锅也是在成都开了很多,口碑很好的老牌火锅了。也是排队很夸张的店,简直搞不懂成都哪那么多好吃嘴。小龙坎也算是习得重庆火锅精髓的一家店了,锅底又麻又香不需要太多的作料也能美美吃上一顿。首推是玫瑰肉丸子!猪肉与玫瑰花瓣紧紧包裹,在鲜辣的火锅里一煮,鲜香的肉感中透出玫瑰独有花香,满口芬芳。正源火锅虽然位置不太好找,但是咋可能难得住成都的好吃嘴?正源生意也是非常火爆,虽然说锅底比较传统,但是菜品很有特色。鸭肠、郡肝、鸭血是镇店三宝,据说是因为老板自己有个杀鸭场,每天供应最新鲜的鸭肠,脆得不得了!鸭血也很正宗,在锅头不管煮好久,都还是那么嫩!何小仙旅行火锅铺听名字就晓得这是一家文艺的店,她们家是用客栈的方式招待每一位客人。除了美食还有其他让客人轻松分享快乐的东西。店里的装饰十分小清新,绿色植物、地图、还有各种旅行元素的布满整个店,绝对的是文艺青年的必去之地!小仙霸王腰片是特色菜之一,做法很特别,将腰片、蔬菜、姜、蒜、还有野山椒包裹穿成串,然后放入烫大概1-2分钟即可食用,口感的层次感丰富,最后的野山椒便是点睛~大妙火锅微点评:非常有特色的一家成都火锅店,采用古色古香的装修风格。服务员训练有素,态度非常好!菜品也很精致最有特色的是火锅刀削和火锅拉面。