美食城档口,一年房租45000,营业额应该达到多少?
2022-05-16点击数: 编辑:
这个很简单,你就拿一年房租费45000算一下,那么一年12个月,也就是一个月3750块钱房租费,一个月30天,也就是拿一个月3750块钱除以30天,也就是等于一天才125块钱房租费。
根据你的档口费不算贵,很多一线城市出租房都超过你这个价。所以说,你这个美食城档口太便宜了。现在就先不谈档口费多少,首先要看看人流情况了,因为我觉得一个美食城档口费那么便宜,是不是租进去以后,怕是做没生意啊?还是你这个档口比较小?就25平方左右?
一天125块钱档口费,如果有生意,扣掉水电费、人工费。看你这档口也不是很大,就算两个人的营业,加上一个月1500服务费÷30天=50块钱一天。
现在再来算算你的快餐、美食利润方案,你是否可以利润50%呢?我们现在算利润最低给你45%,这么一算下来,你想赚到钱,每天最低必须营业额2000起步,才不会亏本。
想赚钱一定每天营业额2500-3000之间。但美食城一般生意好,应该一天营业额5000~20000没问题,就看你做的地段人流情况了。如果说,你每天只营业2000块钱左右,还不如一个打工的。
为什么我这么说呢,因为一天营业额2000我就算你利润900块钱,现在扣两个人工费和房租水电费,而且做餐饮行业都比较累,材料起早准备,关门后人更本还没有时间休息,还在准备第二天的材料,人付出这些也都是成本啊,身体累垮就无法赚钱了。
按你上面档口费来算,你每天最低营业额3000起才能赚钱,5000左右最佳,干两年左右赚不少钱,你还可以修养身体了。
如果一天只营业2000块钱,那都算亏钱。为什么呢,刚才上面我也说了,现在我再来算算你个人还另外租房子住呢,你每天赚不了那么多钱,就是每天还在亏钱。