大家身边有没有什么特色小吃或者地方特色菜在全国都很受欢迎的?
2022-05-21点击数: 编辑:
外出旅游可以尝尝各地特色美食,每到一地必点当地美食,这样地方去的多了,你会发现有的美食虽然名字不样,可是样子差不多,这里讲的一种,你可能也认可,那就是馄钝,一种薄面皮包肉馅煮熟后捞出放入上汤用汤碗上的美食,这个美食估计每个中国人都尝过!但是它的名字在我国又不统一,有的地方叫馄饨如山东等,新疆叫曲曲,湖北叫包面,四川叫抄手,广东叫云吞等,可能还有的地方叫法还有不同,但基本做法是一样,只是在细节用料和手艺上有区别,如有的面皮加鸡蛋,有的面皮更薄,馅儿更是多种多样,汤底各有各的配方熬制,从而又形成地方特色,因此这个云吞、抄手、馄饨、曲曲、包面既是地方特色美食又是全国可见,更是在身边就有的一种食品!
中国地大物博,各个地区都有特色美食和偏好的口味,有哪些美食是全国人民都喜爱的呢?
百人百味,众口难调。没有全国人都喜欢的一种食物,只有大众化食品。总体而言,米面是最重要的主食,鱼肉是最主要的付食,山珍海味是最受欢迎的佳肴。酸甜咸辣则是各人不同的口味。
北京这边煎饼,卤煮,炒肝,炒疙瘩,烤鸭,豆汁,爆肚,驴打滚,切糕