日本料理的种类繁多，在此无法全部介绍，只能代表性地介绍：----------------------------------一，日本料理的前菜
1.  木鱼节和姜末凉拌嫩豆腐2.  盐水煮毛豆3.  海盐烤银杏（带壳的银杏）二，日本料理的生鲜类生鱼片
寿司
三，日本料理的热菜日式烤鸡翅
天妇罗
日式拉面
什锦炒饭
照烧鸡块
日式烤鱼（鳕鱼，秋刀鱼，多春鱼，三文鱼）
姜汁猪肉片
炸猪排
猪肉角煮（红烧肉）
日式煎饺
四，日本料理的汤松茸汤
味增汤
五，日式甜品和菓子 （糯米面皮，豆沙馅）
羊羹
果冻
冰沙

在日本吃的料理的价位大约是多少

在日本的餐饮费用，也是看料理店的档次。 一般电车车站里面的餐饮店是面向工薪阶层的，还算便宜。
1。 咖喱饭（咸菜，甜蒜，免费），780日元--1000日元/碗
2。 自助寿司，120日元---500日元/盘 （1盘2个寿司），



每人一次大概吃8盘，消费大概在2000日元--3000日元
3。 拉面，650日元--800日元/碗， 主要看面汤里面放了什么菜，

骨汤拉面，叉烧肉拉面，一般比酱油汤的拉面贵。
4。 炒菜，米饭，酱汤的中餐套餐，一般在1800-4500日元左右，

有时候，会搭一盘煎饺子。

日本的上班族午餐的时候，一般不舍得吃中餐套餐。

相反，家庭主妇倒是经常光顾大的百货商场里面的中餐厅。
5。 在日本，比较受欢迎的是中国的刀削面，麻婆豆腐，青椒肉丝，

火锅，回锅肉，杏仁豆腐，煎饺子，烤鸭，小笼包，烧卖，肉馒头。
6。 日本还有一种超便宜的[荞麦面馆]，原因是，里面没有座位，大家都站着吃

吃完了将餐具自己拿到退还柜台， 荞麦面里面只有葱花儿，量也不多。

大概450日元/碗，如果嫌没有味道的话，辣椒末随便放，荞麦面的面汤是免费的。

要是从，住房，饮食看，日本的上班族（多为男性），比中国的上班族们的生活似乎要惨淡些。

听说最近，日本的[香烟]的消费税又要提高了， 吸烟族的有限的一点享受也要享受不多了。