1、卓筒井是手工制盐的活化石,被誉为中国古代第五大发明，卓筒井是直立粗大的竹筒以吸卤的盐井，“凿地植竹，为之卓筒井”，发明于北宋庆历年间（公元1041年-1048年），比西方早800多年。

2、其口径仅有竹筒大小，然而能打井深达数十丈，被称为“中国古代第五大发明”、“世界石油钻井之父”。

3、卓筒井目前在大英县境内还保留有41口，分布在方圆6公里范围内，而当地的大顺灶，是卓筒井工艺仅存的一处还能生产的盐灶，也是无价之宝。

扩展资料：

1、公元前255-251年，著名水利专家李冰在兴建都江堰工程中发现了盐卤，随即‘穿广都盐井’揭开了中国井盐开发史的序幕。

2、李冰开凿的广都盐井，是在当时打井取水的基础开凿的大口浅井，这种盐井因受技术的限制，不会很深，而且井径很大，大口浅井采卤技术一直持续了1200多年。

3、到了北宋时期，大英县卓筒井镇人发明了卓筒井采卤技术后，才由小口深井逐渐替代大口浅井，北宋大文豪苏轼在《蜀盐说》中记载：“自庆历皇以来，蜀始创‘卓筒’，用圆刀凿山如斗大，深者至数十丈则咸泉自上”。

卓筒鸡就非常不错。麻辣味儿的，去了一定要尝尝，非常好吃！价格也不贵

为什么英国的国菜是咖喱,而不是英国菜呢?

有一个标准的笑话是，两个英国人在世界各地旅行，渴望回家，然后他们高兴地看到一家名为泰姬陵的餐馆，跑进去吃一些美味的英国食物，最好配上印度啤酒。

一些受过教育的人抱怨不好的文化拨款的英国远超其他人放在一起,在某种程度上,许多印度人争取更多的印度厨师被带到英国和印度支付高于平均水平的工资,这样他们的文化可以继续拨款水平适当的技能。

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是的，在保守党政府领导下，负责移民事务的女性是印度传统，咖喱屋被视为国家资产。该死的英国人这么喜欢印度文化。

就在我写这篇文章的时候，数千名卡车司机在肯特郡被抓，因为法国关闭了英吉利海峡的另一边，所以锡克教志愿者和其他英国人一起为他们制作并运送咖喱，这样他们就可以在寒冷的仲冬享受一些温暖的传统英国食物。是的，也有披萨，不，他们不是意大利人，显然意大利人认为英国的菠萝火腿披萨是上帝憎恶的。而炸薯条(更准确的叫法是chips)是比利时的。

印度是迄今为止最大的大英帝国的一部分的15倍多的人英国和另一些宇宙中没有独立,它很可能开始是英国文化的狗摇尾巴与披头士,我们看到他挪用一堆印第安人的音乐文化。该死的文化殖民主义者约翰・列侬。印度的甲壳虫乐队-维基百科

他挪用了牙买加、非裔美国人、印度人、爱尔兰人和德国人的文化。

基于国籍的名称往往具有欺骗性，我们称我们的语言为英语，而实际上它应该被称为人族，这不仅仅是因为数十亿会说英语的人中只有3%是英语。印度菜逐渐成为帝国的主食。大英帝国是一种巨大的自由贸易区,所以不久英国船只开始不仅在印度和中国的厨师,但帝国的药草和香料和其他地方开始融入我们仍然称为印度食品长期走向全球,一些美国人试图商标印度香米。

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当然，名字又在欺骗我们了。我们现在所说的巴基斯坦是英属印度和果阿的一部分，果阿的一些最受欢迎的菜肴是由葡萄牙控制的。对于商业和皇家海军军舰来说，大多数的后勤人员都是一艘船的一部分，而不是一个更大的组织，所以当某艘船不需要他们的时候，他们通常会发现自己在英国。

对于近300年印第安人,他们(现在我们的食物)不仅来英国和印度菜适应新观众在某种程度上,印度人可能不会认识到菜肴,也有藏缅语咖喱在伯明翰(可能)发明的。这已经持续了足够长的时间,现在有关于各种菜肴的神话和传说,但典型的英国风格,而一些食物在其他国家声称起源来自伟大的事件,国王,公主,鸡肉切成小块的起源传说Masalla是喝醉了在一个印度餐馆要求“肉汤”在他的咖喱。我只能想象那有多恶心，所以厨师受到启发，做了一种奶油酱。

下面我们来看看印度菜在英国风靡的下一个原因。如果你不明智地喝了很多啤酒，它就会很有效。而且通常很便宜。不管出于什么原因，许多英国人已经意识到，能够容忍某种程度的香料把你的衬衫烫破洞，这是令人印象深刻的，他们明白顾客永远是对的，印度人以及他们的孩子、孙子，等等已经吸收了这一点。

在印度文化中，他们出奇地擅长用一种让人放松的微笑来对付喝醉的英国人。

与被征服的法国烹饪相反，这就是为什么在英国表示肉类的单词(牛肉，牛肉)，羊肉(羊肉)，猪肉(猪肉)等是法语的原因，但动物本身是盎格鲁-撒克逊语(牛，羊，猪等)。

法国菜更对地位和做正确的事在规则下,他们永远不会告诉你,适合于奢侈的人,但挣扎在英国,我们有一个心爱的皇室和好斗的态度“你觉得你比我更好吗?”在同一时间。我们不喜欢有人光顾，希望菜单上至少能给我们提供一些线索，而不是为了给菜单增色而即兴创造的听起来像法语的单词。