> 首页 > 美食 > 正文

哪里的小吃最有名呢

2022-06-13点击数: 编辑:

北京的焦圈、蜜麻花,豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚。

上海的蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥。

天津的嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花。

太原的栲栳、刀削面、揪片。

西安的牛羊肉泡馍、乾州锅盔.

兰州的拉面、油锅盔。

新疆的烤羊肉、烤馕、抓饭。

山东的煎饼。

江苏的葱油火烧、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦。

浙江的酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭。

安徽的腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭。

福建的蛎饼、手抓面、五香捆蹄、鼎边糊。

台湾的度小月担仔面、鳝鱼伊面、金爪米粉。

海南的煎堆、竹简饭。

河南的枣锅盔、白糖焦饼、鸡蛋布袋、血茶、鸡丝卷。

湖北的三鲜豆皮、云梦炒鱼面、热干面、东坡饼。

湖南的新饭、脑髓卷、米粉、八宝龟羊汤、火宫殿臭豆腐。

广东的鸡仔饼、皮蛋酥、冰肉千层酥、广东月饼、酥皮莲蓉包、刺猥包子、粉果、薄皮鲜虾饺及第粥、玉兔饺、干蒸蟹黄烧麦等。

广西的大肉棕、桂林马肉米粉、炒粉虫。

四川的蛋烘糕、龙抄手、玻璃烧麦、担担面、鸡丝凉面、赖汤圆、宜宾燃面、夫妻肺片、灯影牛肉、小笼粉蒸牛肉。

贵州的肠旺面、丝娃娃、夜郎面鱼、荷叶糍粑。

云南的卤牛肉、烧饵块、过桥米线等。

这些都是中国比较有名的特色小吃,要说最有名的,还真没法说,每个地方都有它独到的味道和特色,个人比较偏好老北京小吃的爆肚和门钉肉饼.

推荐杭州的几款美食,特别是小吃~!或极具地方特色的物品,丝绸就算了~!有当地纪念意义的小件东西更好啊~!谢谢!

杭州素称“鱼米之乡”,饮食历史悠久。北宋诗人苏东坡曾称赞道:“天下酒官之盛未有如杭城也。”宋室南迁后,杭州的茶坊、酒肆等店铺林立,占全市店铺2/3以上。浙江菜系是全国八大菜系之一,而杭菜是该菜系的重要组成部分。杭州风味的主要特点是擅长于淡水鱼虾类、腌渍过的肉类和蔬菜类的烹任。杭菜不仅选料讲究,注意刀功、火候,成菜色彩鲜明,重原汁原味,味美醇香,微有甜酸,清淡适口,造型优美,而且许多菜点有源远流长的历史、优美动人的传说,在国内外享有盛誉。
杭州的风味名菜和地方小吃、点心,品种繁多,主要可分为:

 1.肉菜类。如东坡肉、蜜汁火方、干菜焖肉、钱江肉丝、荷叶粉、乡南肉、干炸响铃等。

2.水产类。如西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、龙井虾仁、番茄虾仁锅巴、蟹汁桂鱼、蟹酿橙、蛤蜊鲫鱼、鱼头浓汤、沙锅鱼头豆腐、油爆大虾、生爆鳝片、掌上明珠等。

  3.禽菜类。如叫化童鸡、栗子炒子鸡、天香醉鸡、八宝童鸡、百鸟朝凤、火踵神仙鸭子、脆皮乳鸽等。

  4.甜素菜类。如拔丝蜜橘、素烧鹅、虎跑素火腿、炸素响铃、油焖春笋等。

  5.地方小吃。如葱包桧、西施舌、虾肉小笼、杭州麻心汤团、菜卤豆腐、西湖藕粥等。

  6.点心类。如春卷、汤包、羊肉烧卖、鲜肉煎饺、鲜肉馄饨、幸福双、猫耳朵、小笼包子、南方迷宗大包、桂花年糕、菊花烧卖(麦)、吴山酥油饼等。

青木川古镇有哪些当地的美食,有什么推荐的吗?

青木川古镇有一些当地的美食十分值得推荐,比如说青木川的柴火鸡以及木桶鱼。随着生活水平的提高,越来越多的人喜欢到外面去进行旅游,在旅游的过程当中除了拍照留念以及注意些当地的民宿之外,美食是一个很重要的环节,很多的游客喜欢到当地的一些美食街或者是小伙伴推荐的网红美食打卡地点进行品尝,那样的话才不枉来此一趟。很多小伙伴特别喜欢的就是青木川古镇的一些美食,比如说以上的那两种可以说是非常有名的,接下来将从不同的角度给大家好好介绍一下这两种当地的美食。


青木川古镇的美食,值得推荐的有柴火鸡。来到青木川古镇,要么你吃鱼要么你吃鸡,如果想要吃鸡的话,最出名的就是柴火鸡。这种鸡生活在森林里边儿喂养的是天然的蔬菜,绝对没有饲料的添加,所以肉质非常的鲜嫩,熬出来的汤也非常鲜美,这里的制作方法是用柴火或者碳火直接炒制而成,由于周围的环境非常的好,所以特别受到游客的喜欢,而且柴火鸡一般有三种口味,分别是胶麻柴火鸡,酸辣材火鸡以及麻辣柴火鸡,而且辣度还可以自由选择,分别是微辣中辣和麻辣,吃起来特别的劲爆。


青木川古镇值得推荐的美食还有木桶鱼。从字面的意思我们就可以知道这个鱼是盛放在木桶里边儿的,而且受到了很多美食客的追捧,当你到达做木桶鱼的饭店食鱼都是现杀现吃的,而且将它熬出来的汤也特别的白和嫩,可以说是隐藏在深山老林的美味,它的鲜美拥有它独特的样子,如果你到这个地方你大可安心的也吃一下木桶鱼,因为他的做法非常的干净。


对于青木川古镇的美食,你还有什么更好的想法,欢迎写在评论下方,我们一起讨论吧。

标签:

版权声明

    转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请作者持权属证明与本网联系,我们将及时更正、删除,谢谢您的支持与理解。

相关文章