如，红烧肉，凉拌藕，芹菜拌鸭肠，蛋卷肉，青椒羊肚，蜜汁三果，水煮虾，拔丝苹果，油炸金蝉，凉拌牛肉，甲鱼汤，羊肉汤，排骨汤，烧鸡，肘子，糖醋鱼，四喜丸子，红烧驴肉，乌鸡汤。

另列举两个菜谱：

农村400元婚宴菜谱一

1、八冷碟：炙骨、油鸡、红鸭、风鱼、蛰皮、彩蛋、香菌、芹菜。

2、八热菜：如意海参、八宝酥鸭、花酿冬菇、三鲜海圆、荷花鸡茸、一品枣莲、麒麟送子、全家合欢。

3、点心，水果，汤羹当然也是需要的！

农村400元婚宴菜谱二

1、八冷碟：红鸭、风鱼、蛰皮、彩蛋、香菌、芹菜、炙骨、油鸡。2、八热菜：八宝酥鸭、如意海参、花酿冬菇、一品枣莲、麒麟送子、三鲜海圆、荷花鸡茸、全家合欢。3、四果点： 甜甜蜜蜜——喜庆蛋糕、欢欢喜喜——夹心酥糖、热热闹闹——糖炒栗子、圆圆满满——豆沙

家常罗宋汤怎么做？

前言罗宋汤，著名的汤羹类美食菜谱。罗宋汤是在俄国和波兰等东欧国家处处可见的一种羹汤，在美国和其他西方国家也很常见。俄罗斯的英语为RUSSIA，指的是俄国式的。于是上海的文人把来自俄罗斯的汤音译为“罗宋”。俄式红菜汤辣中带酸，酸甚于甜，上海人并不习惯。后来受原料采办以及本地口味的影响，渐渐地形成了独具海派特色的酸中带甜、甜中飘香、肥而不腻、鲜滑爽口的罗宋汤。

材料主料：牛腩500g、番茄300g、卷心菜200g、蕃茄酱600g、土豆500g、红肠200g；辅料：油适量、盐适量、生姜50g

家常罗宋汤1先把牛肉洗净，加入适量水，放入一块生姜，用大火烧开后，用小火慢慢炖。（用煲慢慢熬，大约40分钟）。

2土豆洗净（依据个人喜好切成条状或块状），放入一起煮开后，再小火炖。

3西红柿洗净切块，用油炒一下。

4加入蕃茄酱，我们喜欢味道浓一点，加了两瓶，入锅一起烩一下。

5卷心菜洗净，红肠和卷心菜切好。

6把所有的菜全部倒进大煲里，再烧开小火炖个20分钟，就OK了。

7盛出一碗，真好喝。冬天喝这个，暖暖的。

小贴士1、蕃茄酱我们用的是瓶装的，蕃茄酱的味道也决定着汤的口感。2、建议买粉土豆，多炖一下，软软的口感更好。3、个人感觉罗宋汤要跟汤一起食用，效果更佳。