一、什么是美食文？

就是专门描写美食类的文章，可以是美食本身，也可以是美食加工，烹饪，搭配，调色等，都属于美食文的范畴

二、什么是家乡美食？

家乡美食就是你从小吃到大的故乡的味道。每个地区都有自己独有的美食，让远离故土的人们怀念。这份怀念中更多的是寄托对故乡的思念。

三、什么是美食地图？

美食地图。和普通地图是一样的，只是地图上标明的都是一些各个地方的特色美食。拿一个福建省南平市为例。

四、什么是创意美食？

大家好，下面我说一下我自己理解的创意美食。

首先菜系基本上全国就那几个，但是每个菜系都有不同的制作方法，有些厨师可以按照传统的做法来做美食，但是也有一些喜欢创新的厨师去开发美食周边的产品以及包装美食，虽然一样的味道但是经过包装的美食在饭店价位相对来说可以高一点，好听的名字可以吸引消费者来点这道美食，增加销量，另一种就是出事自己原创的美食，这种的都是厨师的心血，他们按照顾客的不同口味做不同的系列，也是为了增加销量～

最后总结一下任何创意都是为了吸引眼球打破常规，让大家能品尝到更美味的美食那个厨师都是非常用心的～粒粒皆辛苦～

好了谢谢邀请

五、什么是美食测评？

就是通过品尝美食来说出它的口味

六、什么是美食联盟？

美食联盟是一个针对邯郸餐饮业而开设的专业性的信息交流服务平台，集和了美食和休闲，是以美食行业信息、美食生活、饮食健康为主要方向。“在这个平台上丰富的餐饮信息交流、资源共享、政策普及、人才互动等积极有效的作用得到了最大的开发。

网站的可读性、服务性、宣传性等功能和作用为推动当地饮业的发展起到了积极的作用。

在继承、发扬当地原有美食介绍的同时，将具有一些特色的邯郸小吃进行了积极、全面、有效的宣传推广。

七、什么是美食教程？

美食教程就是通过文字河图片的形式教大家如何做菜的方法。

八、什么是联名美食？

联名款可以是不同设计师之间联合设计一款新品，也可以是不同品牌一起设计的新品，还可以是品牌和个人之间联合起来设计的新品。这种情况一般都是一方借着一方的名气来进行营销，从而达到提升知名度和销量的目的。有一个不是很形象的说法来总结，就是“蹭热度”。

九、什么是美食类？

美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。中国素有“烹饪王国”这个美誉。在中国这个大家庭里，有五十六个小家庭，每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味，享受美食也要看场合，场合好美食吃起来才有味道。世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也让人吃的更加开心。

美食不仅仅是餐桌上的食物。还包括休闲零食、各种饼干、糕点、糖类，蜜饯、干果、肉制食品、茶饮冲泡等制品，各有各的风味，都可称之为美食。

十、美食美食是什么？

你好，我是爱吃的P桃酱，一名美食领域视频制作者。

很高兴回答你的问题。

美食--顾名思义，就是美味的食物。那么没个人对美味的定义不同，他所认为的美食就不同，那么P桃就列举几个P桃认为的家乡东北的特色美食吧：

锅包肉--将猪肉里脊，一片儿腌肉味儿裹上炸酱，下锅勾芡制成。金黄酥脆，口味酸甜，深受女孩子喜爱。

小鸡炖蘑菇--采用蒸馍和鸡肉搭配熬炖，味道鲜美，尽显蘑菇的浓郁美味和鸡肉的香嫩。

杀猪菜--杀猪菜本是东北农村过年时杀年猪后，将新鲜猪肉、酸菜、血肠一起炖的菜，十分好吃，P桃馋了...

地三鲜--T三鲜是一道东北特色的传统家常菜，嗯，采用茄子土豆和青椒来搭配，不仅味道鲜浓，更营养丰富，鲜爽无比。

P桃列举了几个有特色的东北美食，欢迎其他人补充，希望能帮到你。