家里可以做各种美食呀，我来分享个黄金糕的做法

配方：木薯粉 400g

鸡蛋黄14个

椰汁500ml

酵母1g

白砂糖250g

步骤：

1、椰汁中加入酵母静止2分钟

2、鸡蛋黄中加入白砂糖，快速手动打发至白糖基本溶化，蛋黄液发白有点稠就可以了

3、将木薯粉加入椰汁中，搅拌均匀

4、将木薯粉糊过筛入蛋黄液中，搅拌均匀

将搅拌均匀的糊再次过筛到发酵盆中

5、盖上盖子发酵8小时，使发酵好的糊糊表面布满粗大的泡泡

6、内径24cm左右烤盘中刷上一层油，将面糊迅速搅拌均匀倒入烤盘中

7、放入250度预热好的烤箱中烤20分钟，转230度再烤20分钟，只要内部没有可晃动的液体即可，至表面金黄关火

8、满屋椰香的黄金糕做好了

美食做法都有哪些？

謝謝邀请！中国美食世界闻名。面积大，人口众多，民族文化内涵更多。今天介绍一种东北特色带有满族风味的《焖子蒸猪肘花》。将肘子处理干净放入锅中，加八角，大葱切段，香叶，桂皮，肉寇，加入冷水将肘子煮熟，备用。取焖子切片(焖子做法我以前介绍过)放到以切成片的肘子上面，切大葱段，红干椒，五香粉均匀撒在上面，倒点生抽。上锅蒸水开后30分钟即可。肘子的香气充分溶入焖子里面，加上大葱等香料的衬托…，入口柔软，香气扑鼻，浓香四溢。营养丰富，老少皆宜。是宴请宾朋的首选菜肴。