米饭煎饼
材料：
白米饭200克、胡萝卜100克、圆白菜80克、鸡蛋1个、葱花适量、盐、香油、油适量。
做法：
1、胡萝卜洗净，擦丝。
2、圆白菜洗净，切成细丝。
3、白米饭、胡萝卜丝、圆白菜丝、葱花放在一同，加一个鸡蛋搅拌匀。
4、参加盐、香油调味拌匀。
5、又手蘸些凉水，取一些拌好的饭团成团，再轻轻压成小饼状。
6、锅中油热后，将米饭煎饼放入，煎至双面金黄即可。
注意：
1、要用白米饭，不能用加了粗粮的米饭，不然不易成团。
2、其实是将米饭和菜变了一个方式，嫌费事的话，把这些材料一同炒熟，也是很美味的。

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豆腐有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜。花生的营养价值比粮食类高，可与鸡蛋，四季宝豆腐四季宝豆腐
四季宝花生酱10g加凉白开30ml加盐和味精各少许用小勺搅开，小葱洗净切末备用
嫩豆腐200g去边，用开水汆过装入漂亮小盘，浇上搅好的花生酱，好看又好吃、绿搭配，撒上小葱末即可

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该菜白