而我的工作就是给孩子们做饭，中午就我和两个女儿在家，以前老大正常上学的时候，都是在学校吃饭，一顿饭15块钱，我乐得省事。但现在不行了，一天三顿饭都在家吃，还得尽量换着样的做。最近我把家里的午饭做成套餐模式，一盘饭和菜，一杯饮品，有荤有素，有干有稀，一人一份刚好好，孩子们也都很喜欢我做成这样，觉得好玩，还会比赛看谁先吃完！老大说妈妈做的饭比学校里的好吃多了！分享一下我家最受欢迎的五款午饭套餐，来看看我家的小学生都爱吃什么吧！第一天：番茄鸡蛋牛排套餐这份套餐里有孩子们喜欢的番茄西兰花炒鸡蛋，营养鲜嫩的牛排，还有放了很多坚果的桂花坚果藕粉。番茄炒鸡蛋，百吃不厌，我家每周至少要做上一两次。为了让孩子多吃点绿色菜，特意在番茄炒鸡蛋的基础上放了西兰花，颜色搭配得好看，营养也丰富。再用平底锅小火煎熟一块嫩嫩的牛排，烧开水，冲一碗速溶的坚果藕粉，这样的搭配，是我家的小学生最喜欢的。第二天：鸡腿肉盖饭鸡腿肉又香又嫩，还不容易长胖，这套餐其实是给我定制的，但我家孩子却很喜欢吃，把鸡腿肉去骨，用生抽酱油、蚝油腌制30分钟以上，平底锅上火，放少量油，小火煎熟鸡腿肉，切成块。米饭蒸熟后装碗里，再倒扣进盘子里，就会出一个漂亮的形状，把煎好的鸡腿肉摆上。再用番茄切块，和切碎的圆白菜同炒至熟，加盐调味，也放到盘中，摆上半个鸡蛋，几朵焯过水的西兰花，再搭配一盒纯牛奶，一份美美的午餐就可以吃了。第三天：土豆卤肉饭套餐用四种米混合制作的糙米饭，还放了一些玉米粒，嚼起来更香。搭配软糯的土豆卤肉，连汤一起特别香。做卤肉的时候放了鸡蛋在里面，切开一个，两个孩子一人一半，香香的。另外还做了个快手菜，芥蓝炒鸡胸肉，补充点绿色食物，小番茄切几个装饰一下，孩子们觉得好看自然就会多吃一点了。至于饮品，现在天气热了，就不怎么煮汤了，早餐没有喝牛奶，正好午餐加一份，给孩子补充营养，也能让身体更强壮。第四天：咖喱饭套餐咖喱饭在我家孩子心目中的地位仅次于番茄鸡蛋饭，一碗黑米饭，一份土豆胡萝卜鸡腿肉咖喱，连汤带菜放到盘中，再放几朵焯熟后的西兰花，一盒微甜的纯牛奶，这样的套餐端上桌，很快就能光盘，基本上给多少吃多少，给少了还不够吃！土豆鸡肉咖喱的做法也很简单，我喜欢用鸡腿肉，肉嫩好吃。详细做法：炒锅上火烧热，放鸡腿肉块翻炒变色，再放土豆块和胡萝卜块翻炒，加入热水，大火烧开，加一块咖喱融化，翻炒均匀，小火炖煮入味即可。建议多留点汤汁，拌米饭太好吃了。第五天：豆角焖面套餐吃了四天的米饭了，第五天换换口味，做大女儿爱吃的焖面，焖面里放了白不老豆角、胡萝卜、土豆、猪肉，焖出来的面条香喷喷，特别好吃。做法分享：炒锅上火烧热，放食用油，放入切成片的猪肉（最好有点肥肉），翻炒变色后，加姜片，再放点生抽酱油和蚝油翻炒，加入豆角段、土豆块、胡萝卜块翻炒均匀，加热水没过食材，炖煮入味，再铺上面条，淋上汤汁防粘，盖上锅盖焖熟面条即可。搭配了一碗紫薯汁，把紫薯去皮切小块，放到破壁机里加上清水，用豆浆或米糊功能制作都可以，香浓润滑，也是孩子们都爱喝的一种饮品。五天午饭套餐分享结束了，您觉得我做得怎么样呢？如果您有孩子爱吃的饭菜，也欢迎晒一晒，分享一下制作方法，一起交流学习吧！

7、把牛奶少量多次加入蛋液、混合。8、加少量香草精、两三滴就好了、搅匀。9、把液体过筛。10、注入耐热容器内。11、将容器的上半部包上锡纸。12、烤盘倒入2CM左右的热水。13、布丁放入烤盘、放入预热好的烤箱、水浴法、150℃、中层、25~30分钟。14、烤好后取出、放凉后放入冰箱冷却。15、淋上焦糖酱就可以了。茶香虾食材：基围虾800g、铁观音茶叶1包、生抽15ml、牛肉粉20克、白糖5克、黑胡椒碎适量、食用油适量。1、准备需要的食材，基围虾剪去虾须和虾枪，去掉肠线。2、铁观音用适量沸水泡出茶汤，过滤出茶叶备用。3、基围虾焯水，虾身稍稍变红就捞出。4、焯好的虾放入茶汤里浸泡2小时。5、茶叶用厨房纸巾吸去多余的水分。6、锅里倒油烧热，放入茶叶炸至酥脆。7、炸好的茶叶用厨房纸巾吸油，稍稍压碎备用。8、虾从茶汤里捞出，控干水分。9、锅中的油烧至温热放入虾稍炸一下。10、炸好的虾捞出。11、锅里的油重新烧至9成热放入虾复炸至虾壳酥脆，捞出控油。12、锅里的油全部倒掉，放入炸好的虾和茶叶翻炒。13、放入白糖黑胡椒碎和大喜大牛肉粉翻炒均匀。14、淋入生抽翻炒均匀。虾皮角瓜鸡蛋饼食材：角瓜300g、鸡蛋3个、虾皮15g、油适量、盐适量、面粉适量、葱10g、五香粉3g。1、1把角瓜去皮去瓤。2、用擦板擦成丝。3、放适量的盐。4、再放三个鸡蛋。5、加适量五香粉。6、再放点葱花。7、虾皮用水洗一下。8、放入虾皮和面粉。9、搅拌均匀。10、平锅烧热放油把搅好的面糊均匀的摊开。11、小火慢慢煎至上色。12、用刀切成四块，反过来煎另一面。13、两面都煎上色即可装盘。补铁芝麻酱拌扁豆食材：扁豆300g、芝麻酱适量、盐适量、蒜适量、生抽适量、味精适量。1、准备调料。2、把扁豆洗净、切丝；蒜切粒。3、锅烧开水，放入扁豆丝焯熟。4、捞出后加盐、味精入底味。5、拌匀后，腌渍10分钟。6、芝麻酱中放入蒜粒，加少许生抽调匀。7、把腌渍好的扁豆丝盛入碗中。8、浇入芝麻酱，即可上桌。拌匀即可食用。双色枣泥糕食材：糯米粉300g、大米粉150g、鲜红枣400g、白糖适量、油适量。1、将一半的糯米粉、大米粉按照2：1的比例混合，加入白糖、食用油、水调成糊。2、倒入抹过油的容器中，上锅蒸8分钟。3、大枣洗净。4、大枣加水放入锅中，煮半小时。5、取出去核。6、放入搅拌机中，加水打成粘稠的枣泥。7、将另一半糯米粉、大米粉按照2：1的比例混合，加入食用油、枣泥搅拌成糊。8、放在原先蒸过的白色糕上。9、码上大枣。10、继续蒸40分钟即可。海带牛肉汤食材：海带50g、牛肉100g、香油适量、盐适量、蒜末10g、酱油15ml、胡椒粉适量、牛肉粉3g。1、准备好所有的食材。2、牛肉清水冲洗10分钟冲去血水。3、牛肉切片加入胡椒粉，酱油，蒜末，香油拌均匀腌制片刻。4、海带洗净切片。5、锅中加入香油。6、倒入牛肉翻炒。7、炒至牛肉变色。8、加入适量的清水。9、煮开撇去浮沫。10、关小火加盖炖煮50分钟。11、然后加入海带继续炖煮20分钟。12、加入牛肉粉。13、加入酱油。14、加入盐。15、加入胡椒粉调味。16、最后加入蒜末。17、煮开关火。补锌蛋黄焗南瓜食材：南瓜500g、鸭蛋黄5个、盐适量、白糖适量、芝士粉适量、淀粉适量。1、蛋黄放入碗内，盖保鲜膜，入蒸锅蒸5分钟，焖5分钟。2、将蛋黄用勺背碾碎。3、南瓜去皮、去种子，切成块。4、用刀将种子部分切掉。5、修整去掉内瓤。6、切长方形条7)放入芝士粉。8、晃动盘子，使其裹匀。9、放入淀粉，晃动盘子，使其裹匀。10、平底锅烧热，倒入油，将南瓜一个一个放入，炸至金黄。11、捞出，控油，放厨纸上吸油。12、平底锅留少许底油，放入蛋黄，煸炒。13、放入炸过的南瓜条，放入少许白糖调味。14、将蛋黄裹满南瓜条全身，即可出锅。翡翠彩蔬卷食材：大白菜3片、菠菜30g、红萝卜50g、彩椒50g、盐1勺、鲍汁1茶勺、糖适量、水淀粉1勺。1、彩椒，红萝卜切丝。2、白菜和菠菜飞水。3、将蔬菜丝码在白菜叶上。4、卷成卷。5、切成段。6、锅中放少许水，加入盐，鲍汁（蚝油），水淀粉，煮至汤汁粘稠。7、浇在彩蔬卷上即可。红豆莲子蒸小米食材：小米65g、猪油适量、冰糖适量、莲子适量、红豆适量、橄榄油适量。1、小米提前泡洗。2、红豆和莲子提前泡发，我是发了有半天，没有算在准备时间内。3、饭碗用橄榄油刷一层。4、放入泡发的莲子与红豆。5、加几颗冰糖。6、放入小米，加适量水。7、再放几块冰糖。8、将剩余的红豆放入，加一小勺猪油。9、放蒸锅内蒸。10、大火上汽后，转成小火蒸30分钟，直至小米饭蒸熟。11、倒扣在菜碟内就可以吃了。排铅海鲜豆腐味增汤食材：豆腐50g、平菇50g、虾仁50g、青豆20g、葱碎适量、欣和味增酱2勺。1、准备食材。2、把豆腐切成片，青豆洗净。3、平菇洗净，撕成小条。4、虾仁洗净，去掉纱线。5、锅中放水，加入豆腐和青豆，大火烧开。6、下入平菇和虾仁焯水，所以主料焯水后捞出沥水。7、味增酱加入适量的清水稀释。8、稀释后的味增放入锅中，再加入500ml清水，搅拌均匀。9、烧开后加入所有焯水的食材，稍煮片刻。酸奶水果沙拉食材：水果适量、原味酸奶适量。1、准备材料，时令的水果+酸奶一杯。2、把水果切粒。3、西瓜挖圆。4、提子切一半。5、龙眼去核。6、放在一起拌匀。7、加入酸奶。8、完成，吃时拌匀酸奶。红薯绿豆汤食材：红薯1个、绿豆50g、白糖适量、水适量。1、准备好食材。2、红薯洗净。3、去皮切成丁。4、绿豆洗净。5、把绿豆倒入电压力锅，加适量的水。6、盖上锅盖，接上电源，按“米饭”按钮。7、绿豆煮好后再倒入红薯丁一起煮熟，盛碗加点白糖就可以吃了。