两周岁的宝宝，乳牙基本出齐了，很多食物宝宝都能自己咬着吃了。但是咀嚼功能仍然很弱，因此，在制作幼儿膳食的时候还是以碎、烂为主。那么，两周岁宝宝的早餐该怎么吃？家长要记住，宝宝的早餐在精不在多。宝宝的胃口很小，有时候妈妈做了一大碗面或者一堆美食，可宝宝就吃那么几口就不吃了。所以，宝宝的早餐尽量做到既简单又营养美味。在这里推荐几款比较适合两岁宝宝吃的早餐：1.白菜肉末小饺子:白菜含有大量膳食纤维，可以促进肠蠕动，帮助消化；肉末为宝宝提供优质的蛋白质和脂肪酸。而饺子做的小一些，非常适合宝宝自己拿着勺子吃。2.高汤通心粉:通心粉富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质和各种矿物质；它能吸收各种鲜美配菜和高汤的味道，易于消化。因为个头小巧可爱，深受小朋友们喜爱。3.核桃粥:核桃和花生捣碎后和大米一起熬至软烂即可，核桃粥含有丰富的碳水化合物、蛋白质等各种维生素，有补脑益智、润肠通便、益气养血等作用。宝宝常吃的话，可促进大脑发育，提高智力水平。4.红薯粥:含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、维生素等；红薯营养价值高，能刺激肠道蠕动，缓解便秘。

2岁宝宝食谱，小儿没有统一固定的食谱，原则是：各种食物搭配食用或交替食用，食物种类要多样化、营养充足。因为每种食物都有特定的营养构成，可互为补充。既保证营养充足，又营养均衡，才能保证孩子快速生长的需要。建议宝宝每天要摄入适量的蛋白质、糖类、脂类、维生素、微量元素等。动、植物蛋白质，如：瘦肉、鱼虾类、蛋、豆腐、豆浆、大豆等；还应有新鲜的蔬菜和水果，如：带叶青菜、番茄、萝卜、苹果、梨、葡萄等；孩子咀嚼功能尚弱时，可将核桃、花生、腰果、开心果等坚果类食物碾碎后给孩子吃。家长可根据孩子的消化能力将食物制作成粥状、泥状、并逐渐增加食物种类、加粗、加量，直至正常饮食。家长可将食物变换不同口味给宝宝吃。可在下午加点心或水果，在早晚加奶。宝宝的饮食应以清淡为主，食用水果时应切成小块，不食用生冷、辛辣刺激类食物2岁宝宝食谱有肉末蔬菜粥、小米山药粥、蔬菜蛋羹、肉糜、虾肉馄饨、火腿土豆泥等等，日常可以适当的添加辅食，来增加宝宝身体营养，在制作辅食的时候，还需要适当的添加一些维生素含量较高的水果，也可适当喝一些酸奶，促进胃肠吸收。